菁芳園原本是經營蘭花和觀葉植物的種植培育場，位在田尾鄉間僻靜幽靜小巷裡。園區內有具歷史意涵的植物遮陰棚架所改建成的停車場，運用大型玻璃溫室，提供餐飲服務的花草空間，園區生態豐富多元，環境靜謐寧靜，來到..

桃芝颱風的遺跡--溪谷餐廳，以當地風味餐著名，自己耕種有機菜為食材，頗受好評，是來玩的旅客可品嚐健康食材的好地方，聽解說，賞生態。

杉林溪大飯店餐廳—環抱群山之中、遠離塵囂、一年四季分明、除可欣賞季節性花卉(櫻花、杜鵑、繡球….)是用餐最佳場所、餐廳分吉祥廳與如意廳、提供山珍野味的團體合菜、宴席或是散客套餐客飯及素食、豐富美味的佳..

"【銀杏森林】位於鹿谷鄉的新興景點--「大崙山觀光茶園銀杏林區」，地處鹿谷鄉與竹山鎮的交界處，鄰近杉林溪森林生態渡假園區、溪頭森林遊樂區，且與小半天風景線一脈相連；【銀杏林】海拔高度在1300--16..

位於風頭水尾口湖水井村，老闆原為養豬戶，為了將這低調美食「家傳桶仔鵝」與人分享，並將原廢棄豬寮改建為特色風味餐廳，分享這原汁原味的桶仔鵝。桶仔鵝採用當地產地直送的黃金玉米鵝，再利用炭火慢慢烘烤而成，簡..

本鄉蔦松地區黃正源先生，因桑椹是養生的食品值得推廣，毅然決定栽種桑椹，園區採生態環境共go，鋪設環保帆布、不噴灑化學農藥除病蟲害（人工拔草、抓蟲），使用天然有機肥來促進果樹成長，確保環境清潔與果樹的品..

台灣獼猴咖啡位於樟湖村古坑鄉樟湖村 石橋路52號樟湖生態國中小學對面的十字關營業地點 假日六日 營業時間早上7點到下午18點 ,主要經營的項目 本店的特色獼猴咖啡,天然的手作愛玉在地養的天然蜂蜜, 自..

櫻桃果咖啡莊園是位於古坑鄉由莊園兩代人所經營的咖啡莊園，是一個注重友善環境耕作有機耕種採用無毒的方式，講求生態、生命、生活的實踐農場。

食指大動的山野料理<br/><br/>能夠把再普通不過的山中野菜，變化成一道道的絕佳美饌，三華生態民宿的主人王三華夫婦，就是能將巧思化成盤中藝術，而讓美食客讚嘆不已。名為金玉滿堂的百香果豆腐，還有龍飛..

薰之園為了讓現代人感受心靈的休閒，深度體驗香草植物，薰之園以有機香草為主軸，創造出各式美食、DIY香草生活教學。園區內以草、木、花、水、石為元素，採用綠色資源工法營造生態的美感，讓來到薰之園的朋友，身..

潘氏農場設於民國63年，為四重溪紅仁鴨蛋的開山始祖，經過30年的擴充，目前鴨場有紅仁鴨蛋、溫泉皮蛋與溫泉鹹蛋，農場相關產品還有西印度櫻桃果汁、果醬及果酒。並與國立海洋生物博物館合作，推出農場生態解說及..

外觀樸實無華的「自然風生態主題餐廳」,百分之八十皆為可回收的建材，餐廳周圍有多樣化的植栽、六十多年的老樹、數噸重的大石以及隨晴雨起落的生態調節池，將廢耕的土地還給大自然，在藍天綠地水塘中重現蟲鳴鳥叫、..