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餐廳與小吃林立的花蓮市民國路，人稱「花蓮美食街」，在這個百家爭鳴的餐飲業〝一級戰區〞，位於民國路與光復街口一棟具有八十年歷史的日式老屋在因緣聚合下，成為三個男子共同開創事業的起點！身為花蓮子弟的「椿山..

湛藍的海洋一望無際，拍打著岸邊的海水，激起的朵朵浪花更是漂亮，行逕在這花蓮的藍色公路上，我們將一同前往位於壽豐鄉的微風星情囉 ~ 擁有得天獨厚的天然原始景觀，即清新無污的生活環境，造就壽豐鄉成為一處渡..

煙波大飯店花蓮館於2011年12月全新開幕，全館共有213間客房、六種房型，提供旅人們做選擇，12坪以上的寬敞空間、大片落地窗景、採光絕佳，每個角度皆可眺望不同的洄瀾風情；米白色系為主，深淺層次的組合..

自強夜巿-原為東部地區頗具人氣的大型夜巿，有多樣化的美食，如醬汁獨特的烤肉串、香味千里的臭豆腐，獨具創意的花蓮官財板、手工柴燒的特色pizza，以及幾乎人手一杯的現打鮮果汁，都是自強夜巿的人氣商品。現..

想品嚐日式定食料理嗎？芝麻開門老闆是道地日本人，夫妻倆原本在日本開餐飲店，後來遷居回花蓮。芝麻開門地點雖不起眼但人多時可能要排隊(尖峰時間)，有單點跟套餐兩種，鮮炸豬排配上美味醬料、生鮮美味生魚片、醬..

取名一碗小，是想讓精緻美味可口的美食可以當點心個七分飽。不過現在已推出大碗，讓大胃口的民眾可以吃飽飽。老闆的理念，源於食材一定要好，運用簡單料理就能襯托出原料好味道。 店裡有個特殊的烤餅-饃饃，不經過..

來到花蓮的遊客，必定會到周家蒸餃走一趟，嚐一嚐道地可口的蒸餃並配上新鮮好吃的酸辣湯，店內每天必須供應蒸餃的數量超過5000 個之多，為了讓顧客享有最佳的口感，堅持現做蒸煮，鮮度無庸置疑。

糖廠旁大規模的日式檜木房舍為日治時期的員工宿舍，珍貴的文化資產，經歷數十年的歲月，呈現濃厚的懷舊風情，一旁還安放著退役的採蔗機及老火車頭，漫步其間愜意舒服，愛拍照的民眾可別錯過了。另外，來到這別忘了一..

《明新冰果店》不但推出了依古法所製作的原汁原味、經典的『手工冰棒』之外，另外還製作了美味可口又透心涼的『招牌原味檸檬汁』、『月明冰』、『三豆冰』(紅豆、花豆、土豆)...等相關特色冰品供顧客們選擇。G..

“055”好寫好記讓人印象深刻，魚貨新鮮、出菜快速是店裡的兩大特色，店家除了蓄養龍蝦、九孔、紅蟳、石斑等活跳魚鮮外，還特別闢建蓄養池，提供”尚青”白蝦。..

店內採用大量在地食材，做出一道道極具特色、充滿原住民風味的創意料理，店內沒有菜單，老闆精心製作客製化的料理，滿足饕客味蕾。