提到大湖，最先讓人聯想到的就是草莓，那紅艷的色澤，與它甜甜的口感，帶來了甜蜜滋味，也讓品嚐者洋溢著甜蜜的幸福感。 草莓是大湖主要的經濟作物，每年的11月至隔年4月，是草莓盛產季節，這段草莓的黃金期，總..

1.所在地：三義鄉、大湖鄉交界 2.起迄：苗56線~關刀山三角點 3.步道長：1.2公里，步行時間：單程約45分鐘 4.步道路徑：勝興車站-大草排-叉路廣場-登山口（西南側、東南側）-關刀山三角點 標..

峨眉鄉是早年臺灣樟腦的重要產地，製作樟腦的第十二個隘寮或腦寮，就是今日峨眉鄉十二寮休閒農業風景區的所在地。為了灌溉附近的農田，農家也開鑿了十二寮大埤。大埤附近綠草如茵，埤塘仿若水鏡，將藍天、綠樹全都倒..

這是新竹縣地方特色產業發展協會主辦的「鄉間幸福好食光」系列活動─頤禾園／稻田中的餐桌，新竹縣在地的特色食材，邀請大家前來品嚐。頤禾園鄉間饗宴在地食材迎賓客頤禾園所在地的竹東鎮軟橋里，是竹縣水利發展史的..

雖然冬季將盡,春季即將到來,但前往「親親果農園」拜訪,仍忍不住拉緊了衣領,抵禦不時侵入肌膚的冷風。不過即便溫度低到讓人有點吃不消,在「親親果農園」的蔬菜園中,只見青農范嘉淇與林峻葦依 然勤免地在田裡工..

新竹縣峨眉鄉『十二寮休閒農園』位於獅頭山國家風景區內，週邊有楓林步道、停車場、腳踏車環湖公路及芬多精健康步道。農場主人黃先生早年從事製造業，休閒農園的經營是跟隨父親由農業產銷班開始，回鄉六年學有所成，..

羅幸鱒魚休閒農莊位於新竹縣尖石鄉錦屏村，此區位於那羅灣休閒農業區，故名思意這裡最有名氣的餐點就是鱒魚三吃以及各式鱒魚料理大餐，尤其再搭配上特有的風味米飯及客家小炒，這份餐點就更獨具特色。來到這裡會發現..

天人岩屋是座貌似高腳屋的建築，也是一間矗立於田野間的玻璃屋。岩屋的牆面是三層樓高的攀岩牆，門前有清澈的小溪流，左側是水生植物的池塘；後方還有種著稻穗的農業體驗區。從二樓眺望，放眼望去的是一大片翠綠繁茂..

本區道路主要沿著油羅溪環大山背山而行，為新竹縣的柑橘重要產地，初夏時節，數量龐大的螢火蟲聚集於此，是新竹縣最知名的賞螢處。大山背休閒農業區，是以樂善堂當中心點的橫山村大山背為範圍，大山背以出產柑橘著稱..

五峰鄉之原住民仍以麥巴來稱呼和平社區，為五峰泰雅族四個發源部落之一，有10餘處天然的瀑布可做SPA，行走在林木蓊鬱的步道，吸收芬多精，令人心曠神怡，是五峰新興的觀光勝地，當地石蓮花、牧草美食和高冷蔬果..

山上人家座落在大隘白蘭休閒農業區附近，海拔1200公尺，面積五公頃，鄰近參山國家風景區與鵝公髻山，有高聳的吉野杉圍繞。園區附近有農民種植水蜜桃、李子、甜柿及高冷有機蔬菜，夏天氣溫18-22度，是最佳避..

郭文標於2010 年成立「竹林養生合作社」，投入段木香菇與金線連等經濟作物的生產銷售。他認為，農業發展必須以人與環境共生的理念作為出發點，因此不種植高冷蔬菜，而以物種復育為主。如果因開發而砍一棵樹，至..