屏東平地咖啡主要產於內埔與萬巒一帶，利用檳榔樹的「半日照環境」種植咖啡，營造最優良的生長條件，而在這特殊的環境下所種植的咖啡，有著言語無法傳達的香醇味道。萬巒賞月咖啡產銷班生產之首，採用有機肥料，農場..

張振忠場長秉持著對土地熱愛與珍惜，排除父母反對，堅持開啟精緻農業無毒耕種發展（曾獲台南縣政府頒發之示範農家、模範農民及新市鄉公所頒發之神農獎），87年開始複合式耕種，將此地做為實驗農場。開放『肯定農夫..