「東石海之夏」作為嘉義縣暑期濱海觀光指標性活動，以濱海觀光與歡樂親子遊為主題，包含流行音樂演唱會、特色產業 DIY、親子活動等，鎖定全國暑假親子家庭與青少年旅遊客群，結合嘉義夏日外傘頂洲踏浪、東石布袋..