大口吃米

新竹縣政府傳播行銷處

看不一樣的新豐，來新豐除了看美麗的海岸、走進龍貓隧道，其實還能看到一片稻田，更能整體驗從產地到餐桌的食材之旅，親手製作「米漢堡」或「稻荷壽司」，是很棒的食農教育體驗課程。在稻穀結穗的季節，還能體驗「祝繩」的手工藝，實際操作扭轉繩結與裝飾，為自己或送禮對象親手製作祝福，無論男女老少皆適宜的實作活動，可以相約親朋好友們，或帶小朋友來體驗唷。想要親身體驗一條龍的農村活動，建議空出2到4個小時的時間待在這裡，來大口吃米，都能讓自己從繁忙的現代步調裡放慢下來，體驗鄉間的緩慢與自在，還有從產地到餐桌的實在感。