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讚炭工房

花蓮縣政府

樸實的低矮房舍座落於中央山脈西側山腳，周邊環繞著鳳林鎮特有的靜謐綠意，這裡是專注於竹炭工藝的「讚炭工房」。這座結合生產製程與教育的主題園區，由退休教育工作者轉型創立。園區功能單純明確，致力於推廣高溫竹炭的科學應用與生活美學，不僅是生產基地，也是開放大眾探訪的體驗空間。