現今成為花蓮中區發展觀光休閒中心點的糖廠，保留了日治時期一排排整齊的日式平房宿舍，於日治時期興建至今，已逾百年歷史之久，傳統多樣的建築形式及典雅的造形，是全台僅存數量最大的日式木構造建築聚落。當然，到了糖廠，也該好好認識一下，生活中隨處可見的白砂糖，究竟是怎麼做成的，所謂細沙糖、冰糖、紅糖、黑糖差別又在哪裡。雖然現今不再大規模生產蔗糖，花蓮糖廠自2002年起轉型為觀光糖廠，朝向具觀光、休閒、教育、文化、體驗等功能的園區發展，未來廠區發展將定位為「糖業文化創意休閒園區」，除了為歷史留下見證，也成為花蓮推廣觀光的重要景點。●大眾運輸1.搭乘台鐵東部幹線列車於花蓮光復車站下車，再步行約10分鐘即可到達。旅館提供往來光復車站－旅館的免費接駁車服務，請事先來電（03-8705881）2.台灣好行(縱谷花蓮線)-303線(低底盤)-花蓮觀光糖廠站下車。●自行開車開車行駛台九線，於251.5K的7-11商店處轉東向進入園區。地址:花蓮縣光復鄉糖廠街19號。 文字描述文字描述-顯示或收起長內容