【評鑑有效期間：2021/09/28~2024/09/27】 【優良有效期間：2012/10/17~2015/10/16】 台鹽前身為臺灣製鹽總廠，成立於1952年，原本專責供應全國所需鹽品，係採用傳統日晒法。但隨工業經濟發展、對鹽的質與量需求量逐年增加，故從日本引進離子交換膜電透析製鹽技術，於1975年完成通霄精鹽廠建廠試車，產製高品質的食用精鹽供應全國銷需。更利用製鹽過程產出的蒸發冷凝水做為原料，加工製成有益健康的鹼性離子水、海洋生成水等各式包裝水，甚獲消費者喜愛。 通霄精鹽廠為台灣目前唯一之食用鹽生產製造工廠，生產的高級精鹽，市佔率八成以上，且為善用地球生態資源勵行節能減碳之產業。為結合通霄精鹽廠之特色製程與週邊旅遊景點，成為一兼具教育與休閒之帶狀景點，提供民眾一個感性休閒與知性教育之場所，台鹽於2011年配合經濟部及工研院輔導設置「通霄觀光園區鹽來館」觀光工廠。在臺鹽團隊戮力衝刺下，這座全球唯一的鹽業觀光工廠「鹽來館」，創下短短三個月就籌備完工、接受評鑑一次到位過關的多項紀錄，透過生動有趣的展覽，具體呈現台灣鹽業的發展史。 「鹽來館」是一座集合現代鹽業介紹與多功能教室的綜合展示中心，館內展示導覽，藉由一滴海水的祕密旅行過程，揭開臺鹽通霄精鹽廠的高科技專業製鹽工法與企業經營文化。遊客亦可透過參與各種與鹽相關的科學體驗活動，進一步認識鹽製品的大千世界。 「鹽來館」館內導覽包括海洋知識區、企業沿革區、海洋元素區、生產製程區、鹽之知識區、鹽之妙招區、產品多元區，以及ＤＩＹ多功能教室，館內有煮海水為鹽、七彩幸運鹽ＤＩＹ；還有臺鹽最新上線的全食品產品履歷線上查詢服務。參觀完「鹽來館」，園區內另有「鹽雕文創園區」獨步全球的鹽雕藝術可供觀賞，歡迎民眾到臺鹽通霄觀光園區享受一趟知性健康之旅。    文字描述文字描述-顯示或收起長內容