ID: Restaurant_376470000A_000021
鹿港新竹錦蝦丸
彰化縣
鹿港鎮
505
彰化縣鹿港鎮館前路62號
2017-10-03T14:03:38+08:00
位於鹿港民俗文物館旁的「新竹錦蝦丸」傳承兩代已有八十年歷史了；第一代傅錦江從新竹遷居鹿港，於市場設攤，創製鹿港蝦丸，以「新竹錦」稱呼他做的蝦丸，當年是高檔筵席上的佳餚；第二代傅錫泉在蝦丸落入式微之際，遵古法研製蝦丸，採用高品質純沙蝦，融入獨特配方，色香美味，再度引導蝦丸風潮，成為鹿港首屈一指的名產。遊逛民俗文物館時，一定要記得買上幾包當成伴手禮喔。 資料來源：鹿港鎮公所 文字描述文字描述-顯示或收起長內容
鹿港新竹錦蝦丸
第二代傅錫泉在蝦丸落入式微之際，遵古法研製蝦丸，採用高品質純沙蝦，融入獨特配方，色香美味，再度引導蝦丸風潮，成為鹿港首屈一指的名產。遊逛民俗文物館時，一定要記得買上幾包當成伴手禮喔。 資料來源：鹿港鎮公所
07:00-23:00
正常營運(Open)