ID: Restaurant_376470000A_000202
貓鼠麵
彰化縣
彰化市
500
彰化縣彰化市陳稜路223號
2022-08-23T11:37:17+08:00
貓鼠麵自日據時代創立，大家一開始都會被「貓鼠麵」的名稱嚇一跳，其實貓鼠麵裡沒有貓肉、鼠肉等奇怪的食材，是源於當初老闆動作俐落如「老鼠仔」，臺語音譯而成為「貓鼠麵」。
貓鼠麵
鮮美的湯頭是以豬肉剁成小塊油炸後，配佐料熬製，再加上扁魚、鮮蛤燉煮提煉，因此湯頭滋味美妙，始終是彰化最出名的美食之一。
貓鼠麵店內
來到貓鼠麵也別忘了品嚐店內軟嫩的豬腳及香噴噴的滷肉飯。
貓鼠麵招牌
貓鼠麵招牌
09:00-20:30，週四休
正常營運(Open)