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永光堂大補蛋

南投縣政府觀光處

從中藥房發跡的永光堂，因對於食補的重視，利用原先中藥房的優勢，改良各式藥膳食補，大補蛋使用永光堂獨家的滷汁秘方，加上5天的滷製，使每顆蛋都保有藥膳滷汁的精華，每口都香甜回甘，讓民眾吃得健康又美味。