ID: Restaurant_376490000A_001092
沐崧創意烘焙
雲林縣
西螺鎮
648
雲林縣西螺鎮平和南路309號
2023-07-21T09:18:28+08:00
廖師傅跑了將近台灣一圈，空中飛人四處學習喜愛的烘焙，成為西螺女婿後，落葉歸根在純樸的雲林縣西螺鎮，希望把在都市所學，帶給西螺人無限創意的烘焙。 門市每天出爐麵包不一樣，菜單都會公告在臉書粉絲團，可以事先預訂，或是前往店裡選購。 使用法式歐式日式台式綜合製作工序，加上古法製作天然魯邦酵母菌種，杜絕現在市場上的人工酸粉及人工發酵菌。口感及麥香味我們也使用日本師傅相傳培養的老麵製作低溫發酵24小時，加入每個法式歐式鄉村麵包來提升麵包的麥香及Q彈的口感，利用古老的製作工序來取代人工製造的添加劑，製作出好吃的麵包。 文字描述文字描述-顯示或收起長內容
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- 資料提供單位：雲林縣政府文化處
11:00~20:00 週六公休
正常營運(Open)
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