新竹市
東區
300
南門街55號
2023-04-28T16:00:00+08:00
推薦菜色:鮮蝦腸粉、紅油抄手、皮蛋瘦肉粥、蛋意麵,老港陳老闆陳樹水本身是香港人,懷抱夢想來到台灣這塊土地,為新竹多元並茂的美食地圖增添一縷芳香。「起初,我是賣潤餅的」,直到2004年左右,才開始賣起現今在新竹膾炙人口的老港陳港式美食。一開始,是由老闆開著發財車在以前的中興百貨擺攤,最後在2012年落腳到南門街這家紅磚造的老店面。每日晚上7點過後,店內的人潮便逐漸聚集,到了深夜時刻更是一位難求,得要等待多時才能一飽口福。「我們最推薦鮮蝦腸粉、紅油抄手、皮蛋瘦肉粥以及蛋意麵。」鮮蝦腸粉是將再來米粉調製而成,淋上特調的醬汁,入口難忘。紅油抄手則是選用有豐富脂肪的豬腩,也就是俗稱的五花肉,滋味極好。在老港陳這碗看似簡單的皮蛋瘦肉粥,是用豬骨熬製的上湯去熬米成粥,比起坊間的粥,多了一份鮮甜可口的軟爛滋味。而蛋意麵則深受年輕女性喜愛,簡單美味。 文字描述文字描述-顯示或收起長內容
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