ID: Restaurant_395000000A_001061
再發號肉粽
餐飲
臺南市政府
餐飲店家坐標
緯度 22.99436
經度 120.20503
餐飲店家類型
地方特產（Local specialty）
郵政地址
縣市名稱
臺南市
行政區(鄉鎮區)名稱
中西區
郵遞區號
700
街道名稱
民權路二段71號
聯絡電話
(06)2223577
資料更新日期時間
2022-12-05T15:31:28+08:00
別名
餐飲店家文字描述
創立於清同治期間，至今已有130多年歷史。傳承至今已是第四代，吳立源將粽子改成比一般大許多的肉粽，因而在府城小吃街眾所皆知。而再發號八寶粽一即是干貝、香菇、蝦米、扁魚酥、肉燥、栗子、鹹蛋、瘦肉等八寶。再使用三張竹葉包粽，外兩層為生桂竹葉，內層是煮過的竹葉，一個約十二兩。 店家更強調肉粽的美味只要淋上肉汁，八寶粽中的豪華內餡，和上選長糯米，粽葉三層的包覆，把美味鮮甜，與肉汁搭配的天衣無縫。 文字描述文字描述-顯示或收起長內容
影像/照片
組織/單位
營運時間文字描述
交通資訊文字描述
停車場資訊文字描述
提供設施資訊
營運狀態
正常營運(Open)
付款方式
官網網址
預約網站資訊
簡圖或地圖網址
社群媒體資訊
餐飲店家特色資料
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