ID: Restaurant_395000000A_001116
赤崁棺材板
餐飲
臺南市政府
餐飲店家坐標
緯度 22.99242
經度 120.19607
餐飲店家類型
中式料理 — 中餐八大菜系（Chinese Cuisine — Eight Cuisines of China）
郵政地址
縣市名稱
臺南市
行政區(鄉鎮區)名稱
中西區
郵遞區號
700
街道名稱
中正路康樂市場180號攤位
聯絡電話
(06)2240014
資料更新日期時間
2022-12-05T15:32:03+08:00
別名
餐飲店家文字描述
日昭和十年（1935），創辦人許六一先生於盛場（沙加里巴）開設點心攤，當時賣的點心種類有日式、洋式及台式。戰後，偶有朋有來店，指名要吃不同口味的點心，許先生靈機一動，採西式油炸麵包酥盒的作法，以雞肝、花枝及蔬菜調味勾芡後，加入掏空的酥盒內，做成的「雞肝板」待客，朋友於掀開酥盒蓋時，取笑說好像「棺材板」，最後把玩笑話認真思考，覺得「棺材板」是個不錯的點子，於是在民國四十八年正式掛出「棺材板」的招牌，沒想到大受歡迎。 文字描述文字描述-顯示或收起長內容
影像/照片
組織/單位
營運時間文字描述
交通資訊文字描述
停車場資訊文字描述
提供設施資訊
營運狀態
正常營運(Open)
付款方式
官網網址
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簡圖或地圖網址
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餐飲店家特色資料
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