ID: Restaurant_395000000A_001662
阿興168燻茶鵝
餐飲
臺南市政府
餐飲店家坐標
緯度 23.23244
經度 120.28391
餐飲店家類型
中式料理 — 中餐八大菜系（Chinese Cuisine — Eight Cuisines of China）
郵政地址
縣市名稱
臺南市
行政區(鄉鎮區)名稱
下營區
郵遞區號
735
街道名稱
賀建里下橋頭1-8號
聯絡電話
(06)6893229
資料更新日期時間
2022-12-05T15:44:45+08:00
別名
餐飲店家文字描述
其燻製過程是先將特別調配的香料灌進鵝隻體內，然後吊在燻爐內，燻爐下層放置烘爐，烘爐上有鋼製濾網，茶葉及二級砂糖置其上，然後燃燒炭火，藉著爐內空氣循環，將烘出的茶香蔗甜滲透鵝內，燻烤時間約20分鐘，便可出爐。出爐的燻茶鵝呈金黃色，香氣濃郁，令人垂涎不已。
影像/照片
組織/單位
營運時間文字描述
交通資訊文字描述
停車場資訊文字描述
提供設施資訊
營運狀態
正常營運(Open)
付款方式
官網網址
預約網站資訊
簡圖或地圖網址
社群媒體資訊
餐飲店家特色資料
備註資訊
相關影音
Related Media