雅品桶仔雞

臺南市政府

林老闆在地土生土長並未此地區默默耕耘，不但如此還為此村民服務12年做村長。在這塊土地上不但種植野菜蔬果，並且也有雞來了，有一次經由朋友的鼓勵嘗試看桶仔雞，經過幾次的改良，做出獨特風格的桶仔雞，原本只有桶仔雞的朋友經常到來品嘗美味的桶仔雞問他是否有其他配菜，然而將自己種植的野菜也放進菜單裡了，頗受好評自然也以自然的野食成為佳餚之一了。