ID: Restaurant_395000000A_002177
楊媽媽菓子工坊 MaMaYang Bakery
餐飲
臺南市政府
餐飲店家坐標
緯度 23.36778
經度 120.36313
餐飲店家類型
其他（Other）
郵政地址
縣市名稱
臺南市
行政區(鄉鎮區)名稱
後壁區
郵遞區號
731
街道名稱
後壁里99號
聯絡電話
(06)6871101
資料更新日期時間
2022-12-05T15:37:35+08:00
別名
餐飲店家文字描述
為做出真材實料且具有台灣味的鳳梨酥，楊媽媽特別選用肉質微酸、纖維綿密的台農3號鳳梨，再以純麥芽糖熬煮數小時，每100公斤果肉只能煉製出8公斤的內餡，過程極費工夫；此外，有別於一般鳳梨酥的麵皮，以高級米麩做成外皮不僅健康許多，淡淡香味還能將鳳梨的酸甜襯托得更加可口！就是這樣的好味道，讓米麩金饌鳳梨酥成為當紅的伴手禮！ 文字描述文字描述-顯示或收起長內容
影像/照片
組織/單位
營運時間文字描述
交通資訊文字描述
停車場資訊文字描述
提供設施資訊
營運狀態
正常營運(Open)
付款方式
官網網址
預約網站資訊
簡圖或地圖網址
社群媒體資訊
餐飲店家特色資料
備註資訊
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