ID: Restaurant_A15010000H_103063
麥謎食驗室
臺南市
中西區
700
青年路90號
2024-09-04T00:00:00+08:00
餐廳名字取自臺語「販售麵食」的諧音。廚房團隊均具備西餐背景，期望本著實驗及研發精神，創作出新穎的麵食。菜單按季更迭，選用來自世界各地的佐料，當中包括在地人熟悉的剝皮辣椒、赤味噌，也有富東南亞特色的參巴醬、青木瓜，甚至是法式燉菜。透過這些大膽的搭配，讓每道餐點都富有層次和風味。
- 資料來源單位：The MICHELIN group
- 資料編修/清洗單位：交通部觀光署
正常營運(Open)
只接受現金；吧檯式；空調