ID: Restaurant_A15010000H_103133
無名羊肉湯
臺南市
中西區
700
府前路二段144號
2024-09-04T00:00:00+08:00
半世紀以來，以供應古早滋味羊肉湯而聞名於老饕之間，即使曾一度停業，憑著食客的支持再度捲土重來。店家堅持每天採買土產溫體羊肉，並以羊骨與羊肉熬煮招牌清湯湯頭。各羊肉部位可放湯或做成乾吃，後者只用少許麻油提香，同樣味美。清湯往往於十一點時售罄；想品嚐羊雜者，宜凌晨六點前到訪。
- 資料來源單位：The MICHELIN group
- 資料編修/清洗單位：交通部觀光署
正常營運(Open)
只接受現金