ID: Restaurant_A15010000H_103143
盈科
臺北市
大同區
103
民樂街58號
2024-09-04T00:00:00+08:00
坐落在大稻埕市集附近。客人到達後會先於茶室享用迎賓飲品，再被引領進入二樓的主用餐區。僅提供一款套餐，主廚在日本料理的基礎上，結合臺灣食品和日本空運食材，以及發酵、熟成等技法，將醃製蔬菜與魚料融入料理之中，風味獨特。整室設計簡約，用餐區猶如黑色洞窟，明亮的開放式廚房，讓料理過程成為餐廳的一道風景。
- 資料來源單位：The MICHELIN group
- 資料編修/清洗單位：交通部觀光署
正常營運(Open)
https://eika.tw/
供應優質餐酒；空調；輪椅通道