ID: Restaurant_A15010000H_103183
鮨增田
臺北市
松山區
105
敦化北路166號5樓 (文華精品)
2024-09-04T00:00:00+08:00
與東京鮨增田跨海合作，坐落文華精品五樓，環境幽靜。由東京料理長增田勵於日本採買食材，副主廚小杉秀樹則在此掌廚，提供單一價位、包含熱菜及壽司的無菜單料理。醋飯由兩種日本米及其米醋調製而成，來自青森縣的黑鮪魚赤肉細緻光滑，值得細味。食材均來自日本，故於當地新年及豐洲市場停市時休息。
- 資料來源單位：The MICHELIN group
- 資料編修/清洗單位：交通部觀光署
[週一：休息；週二：12:00-14:00；18:30-21:00；週三：12:00-14:00；18:30-21:00；週四：12:00-14:00；18:30-21:00；週五：12:00-14:00；18:30-21:00；週六：12:00-14:00；18:30-21:00；週日：12:00-14:00；18:30-21:00]
正常營運(Open)
http://www.thearcade.com.tw/brand_floor.php?floor=5&id=131
代客泊車；室外停車場；空調；輪椅通道