ID: Restaurant_A15010000H_103325
廖記米糕
高雄市
橋頭區
825
橋南路119號
2024-09-04T00:00:00+08:00
創立自1955年，現由第三代經營，數十年來僅販售米糕、四神湯和麵線三種食品。硐仔米糕為其招牌，以特製的陶瓦筒蒸煮，讓在來米粒粒分明且富彈性。上桌時，佐以肉燥醬汁、肉鬆與醬黃瓜，滋味樸實，令人回味。搭配清澈甘美的四神湯，便成為經典的在地組合。每日供應有限，建議提前到訪，以免向隅。
- 資料來源單位：The MICHELIN group
- 資料編修/清洗單位：交通部觀光署
正常營運(Open)
只接受現金