ID: Restaurant_A15010000H_103345
態芮
臺北市
中山區
104
樂群三路299號6樓
2024-09-04T00:00:00+08:00
主廚何順凱兼具臺菜與法餐經驗，烹飪風格緊扣臺灣的風土民情。他透過廣泛運用在地食材，緊貼時令加以變化，將臺灣料理重新詮釋。單一套餐的概念取材自這片土地的飲食文化、經典美食，以及其兒時回憶，並多以諧音成語命名，使用餐過程增添趣味。以在地茶葉、時令水果和果乾構成的甜點，給饗宴畫下完美句點。
- 資料來源單位：The MICHELIN group
- 資料編修/清洗單位：交通部觀光署
[週一：12:00-14:30；18:30-22:30；週二：休息；週三：休息；週四：休息；週五：休息；週六：休息；週日：18:30-22:30]
正常營運(Open)
https://www.tairroir.com/
空調；輪椅通道