ID: Restaurant_A15010000H_122640
鯷魚
高雄市
前鎮區
806
林森三路116號
2025-08-27T00:00:00+08:00
食材由主廚每日於市場及前鎮漁港採買而來，菜色以魚肉料理為主軸，配合發酵、醃漬等技法，呈現獨特風味。僅提供套餐，當中固定保留招牌的螺肉藥膳湯，將當歸、川芎、瑤柱、花菇等食材與魚高湯一同熬煮，並重複澄清，味道溫潤鮮美，搭配野薑花的香氣，令人一試難忘。餐廳採取統一用餐時段，必須準時到達。
- 資料編修/清洗單位：交通部觀光署
- 資料來源單位：The MICHELIN group
週一：休息；週二：休息；週三：18:00-21:30；週四：18:00-21:30；週五：18:00-21:30；週六：18:00-21:30；週日：18:00-21:30
正常營運(Open)
只接受現金；吧檯式；空調