木之村小吃部

交通部觀光署日月潭國家風景區管理處

簡單卻深刻「木之村小吃部」，老闆總是和藹親切，帶著鄉下人的熱情，用心對待每一位來訪的客人，老闆認為臭豆腐並不像外表那樣看起來平淡無奇，飄逸的香氣與一口咬下的美味，絕對讓人驚艷，就跟老闆自己一樣，外表看似樸實，但深聊後發現他在談笑風生中的幽默，老闆希望木之村能用這簡單的外觀，佇立在車埕，堆疊傳承這份美味！臭豆腐也有春天「千層香酥金磚」，也就是台灣在地傳統小吃「臭豆腐」，為了提升品嘗臭豆腐的感官體驗，特別改用精緻的擺盤，每一盤除了酥炸的臭豆腐外，老闆創新改良的水煮的臭豆腐，搭配獨特醬汁，也能帶給饕客不一樣的味蕾享受。另外在泡菜上有一個梅子，不僅去油解膩，搭配臭豆腐一起吃，也是別有一番風味呢！