姐妹雙胞胎

交通部觀光署北海岸及觀音山國家風景區管理處

這間油炸甜點專賣店已經開了30年，現在經營的三姐妹，是從爸爸手上接下來做的。本來它只是間早點店，如今賣的雙胞胎，當初也不過只是眾多早點之一而已。誰知道，因為口感紮實、滋味獨特，竟然搖身一變，成為店裡的主要招牌。金黃酥脆的雙胞胎，散發著一股濃濃的奶香味。和麵糰時只用雞蛋和牛奶、完全不摻任何一滴水的雙胞胎，香味濃郁持久，趁熱吃時鬆軟香甜，就算涼掉以後，都還能保持著QQ有咬勁的口感；再加上以一定比例混合製成的糖衣，讓它吃來脆而不硬。