富源廟口小吃

客家委員會

隱身於富源保安宮旁的「富源廟口小吃」，是走訪拔仔庄絕對不能錯過的在地老字號。這間充滿人情味的小店，以紮實的客家手藝與新鮮食材聞名，最受推崇的莫過於招牌什錦麵，鮮甜的湯頭搭配豐富配料，每一口都是滿足；此外，皮Q肉嫩的白斬雞與火候十足的客家小炒，更是桌桌必點的經典。即便位處靜謐村落，每到用餐時刻總是高朋滿座。這裡沒有奢華的擺盤，卻有著老闆對料理的堅持與誠意，用最樸實的家常滋味，滿足了無數在地居民與慕名而來的旅人的胃。