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芳川小吃

客家委員會

鄰近富里火車站的「芳川小吃」，是後山小鎮裡極具實力的長青食府。最受老饕推崇的就是那份大火快炒、充滿鍋氣的炒飯與炒麵，米粒金黃分明且香氣撲鼻，展現了老店深厚的火候功底。此外，店內的大滷麵湯頭濃郁、勾芡適中，配料豐富到每一口都是滿足。若想搭配小菜，外酥內嫩的炸豆腐是必點首選，沾上特製醬料讓人欲罷不能；最後再點上一碗鮮甜飽滿、顆顆肥美的鮮蚵湯清爽收尾。這份極致的組合，展現了老店對食材新鮮與傳統美味的絕對堅持，溫暖了每一位下火車旅人的胃。