玉里新興街燒餅店

客家委員會

在玉里鎮新興街的巷弄中，每天清晨都飄散著迷人的炭烤香氣。這間低調卻名聲顯赫的「新興街燒餅店」，不僅以傳承多年的手工技術，守護著東臺灣最純粹的早點滋味，更將傳統早餐玩出了新花樣。店內菜單獨具匠心，將燒餅劃分為「傳統經典」、「新滋味」與「輕盈窈窕」等系列，滿足各類老饕的胃口。這裡最大的亮點在於「夾餡自由混搭」，無論是想體驗紮實的傳統滋味，還是追求清爽健康的蔬果組合，食客都能依據喜好隨意調配。老闆一邊精準掌握炭火，一邊以幽默互動熱情款待，讓這份外酥內Q的手作燒餅，在創意的加持下成為在地人與旅人心中，最值得玩味的玉里早晨記憶。