華山從西元1914年的一座酒廠開始，醞釀了將近百年的美酒。從私營的「芳釀株式會社酒造場」到日本政府的「專賣局」與國民政府的「公賣局」，民國72年（西元1983年）的造酒歲月留下的不止是醉人的美酒，還有令人驚喜的酒廠老建築，其中三棟建物更被定為台北市市定古蹟。民國88年（西元1999年）後，華山成為提供藝術展覽、音樂表演等文化活動的「藝文特區」，民國96年（西元2007年）後擴大為文創園區，以「華山1914文化創意產業園區」之名營運，平均每年舉辦超過上千場的藝文展演活動，並規畫特色餐廳、創意店舖等空間。獨特的舊建築物翻新及活動展覽，使它成為台北特色景點之一。 文字描述文字描述-顯示或收起長內容