蝶。Svongvong 手感烘焙

交通部觀光署

位於台27線與高132線交又路口、大津橋旁，所在地點為通往高雄市茂林區主要入口，及由屏柬往高雄市六龜區必經口。Svongvong-茂林魯凱下三社語，意指「蝴螺」，茂林魯凱下三社，世世代代與紫斑蝶，共存共滎。凡醚得蝴蝶圄騰的族人，象徵「編織技巧高超」、「速度敏捷」、「容耀」等意涵。店長原本從事生態導覽、民宿經營，有威部落青年留在部落不易，青年紛紛向外發展，決定自己創造部落產業，為烘焙坊建立品牌，提供部落年輕人就業機會，他的深山麵包，因採用最天然的食材，不添加孔化劑、防腐劑改良劑等，所以保存期限較短，但他堅持做對的事，麵包相當有咬勁，飄箸濃濃的麵粉香，每到假日，出爐的麵包總是供不應求，儼然已成為部落新興的人氣商品，許多遊客特別從都市前來購買。