"旗山糖廠創建於1909年（民國前三年），於民國91年停止糖廠的製糖作業，逐漸將糖廠營運轉為多角化經營，改為糖廠公園，園內也從單純的製糖工廠，改為商業經營，製造冰品或各類食品，尤其是特製的酵母冰，已成為糖廠最膾炙人口的特色商品之一，遊客到此地必點的商品。旗山糖廠園區開放遊客參觀遊覽，免收取門票，園區內設有糖廠公園、商店街、大小型車及自行車停車場、旗美自行車道、小火車展示、溜冰場及綠地等設施，廠區內綠樹成蔭，適合闔家休閒遊憩。廠區西鄰楠梓仙溪河畔，北看中央山脈支脈旗尾山（原高雄縣十大名山），依山傍水，為市區往六龜、甲仙及茂林等山城旅遊之中繼休息景點。" 文字描述文字描述-顯示或收起長內容