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西元一六二四年，荷蘭人在安平築熱蘭遮城後，因腹地的關係，他們選擇台江對岸的赤崁（當時台南稱平埔族人赤崁社的所在地）另築一座政經中心－普羅民遮堡（今赤崁樓）。並發展出赤崁街與普羅民遮街，為府城繁華的商業史揭開序幕。

赤崁樓可說是台南中西區內最主要的古蹟建築，與安平的安平古堡是台南的兩大明星，1652年荷蘭人在此建立普羅民遮堡，至此奠定了台南行政商業中心的位置，歷經300多年來幾經整修改建，始有現今的樣貌，內有海神廟、文昌閣及蓬壺書院，外圍草皮上立著國姓爺受降的雕像，總是讓國內外遊客仔細端詳，遙想著當年國姓爺的英姿煥發，最吸引目光的莫過於移自大南門城邊的9塊御碑，由狀似石龜的贔屭所乘載，傳說贔屭為九龍生子之一，生性喜歡負重，也因為贔屭而讓赤崁樓增添不少傳說故事，至今仍讓人津津樂道。

在開山路與府前路口，騎在馬背上的延平郡王石雕總是威風凜凜的望著前方，像是台南市守護神一樣的存在每個人的心中，延平郡王祠是座紅色融合些日式氣息的福州式建築，每天總是迎來許多遊客，穿梭在寫著「前無古人」的三川門牌之下，延平郡王祠內的四扇門面繪製的八個門神，如果仔細看，都是藍眼睛白皮膚的外國樣貌，是因為感念鄭成功趕走荷蘭人，而讓洋人穿著明朝官袍繼續為他駐守廟堂門口，也成為一個有趣的景象。

廣東的潮汕移民來臺拓墾奮鬥的見證

新穎的會館建築在西元2010年落成啟用，來到門口看見暖色系木質招牌及花紋燈籠，就可感受到濃濃的客家風格，會館內紙傘與紅燈籠的布置更將客家風情呈現於此。裡面陳列許多客家文化相關的生活用品與農家器具，對於客家的人文歷史、手工藝、美食、建築等等，都有詳盡的介紹。其中客家信仰的部分提到敬天法祖，為客家人基本的信仰觀念，其源於古老傳統華人文化。在此可深刻體驗客家族群好客及勤儉的優良傳統，讓各地的旅人更能理解客家文化。

南瀛客家文化會館現址由前臺南縣政府擇定座落於臺南市新營區民治段275地號兩棟縣府的建物，並於94年由前臺南縣政府編列預算加上客家委員會補助，共同建築整修於96年3月3日正式揭牌使用。於100年4月15日因應臺南縣市合併改制，更名為「臺南市南瀛客家文化會館」。會館座落於臺南市新營區中心，館內裝設呈現出濃濃的客家味，開放給外界參觀，並作為服務鄉親、推廣客家文化及舉辦各項研習活動的據點。

吉貝耍，一個位於美麗165市道旁的小村落，西拉雅語發音是Kabua-sua，是木棉的意思，也就是這裡是有著木棉的美麗部落，隨著歷史時代的變遷，雖然木棉慢慢消失在部落裡，但流在身體裡的血液還是不時的提醒著族人們，你是Siraya，阿立母跟祖靈都還是庇佑著你，阿立母的祝福讓族人跟土地一直平安共存在美麗的平原上。

太上龍頭忠義廟位於大內頭社，雖名為「廟」，但實際上是平埔族西拉雅族的「公廨」，指的是族人祭祀「太祖」（又稱阿立母、阿立祖、老君）的地方（以廟為名，則是受到早期內政部寺廟登記的規定所限）。 日本時代的頭社公廨為草寮搭建，戰後才改建為黑瓦磚造房舍，但維持著三面壁、無廟門的傳統公廨造型。

復興宮位於官田區隆本村，隆本村原為西拉雅平埔族社分布地區，俗稱「番仔田」。

園區在台南的佳里一帶(古稱蕭壠社)，而「北頭」在平埔古語中為巫女之意，「洋」則意指有水草宜居的放牧之地，此處一直有著飛番的傳說，傳說中有位跑得比馬還要快的平埔族人，甚至還到乾隆皇帝面前與馬賽跑贏得比賽，讓清乾隆龍心大悅，與兒子兩人得到朝覲天子三次的殊榮，就是目前飛番墓中的「程天與」，墓碑上還可見到刻著「父子面君三次」的紀載，也是目前台灣紀錄中歷史最悠久的平埔族墓，大約已超過240年。

以老糖廠倉庫群改建的蕭壠文化園區，設有臺南藝陣館、西拉雅平埔文化館、蕭壠兒童圖書館等常設展館，也有各式藝術展場提供當期主題展覽，遼闊的園區仍保存早期糖廠留下的運糖軌道、小火車等設備，並特地保留昔日倉庫群的屋頂梁柱與外觀樣貌，帶點復古文藝的氛圍，成為當地人休閒散步的遊憩景點。

位於昔日稱為新港社(今新市區)及大目降(今新化區)交界的番仔寮(永就里)，地理位置不但凸顯其歷史上的意義，交通網路更具有可通達西拉雅人口主要分布區及連結各部落的便捷性，亦鄰近火車站及高速公路交流道。

與阿立祖「族群融合」的玄天上帝

在1950年代，台灣與美國雙方簽訂共同防禦條約，依據條約擴建原有的公館機場，並且以抗日英雄邱清泉將軍之名，命名為「清泉崗」機場，為當時遠東最大的空軍基地。1962年越戰爆發，遂美軍因應作戰北越所需，C-130型大力士運輸機進駐台灣，把清泉崗機場做為後勤基地，於1966年在基地附近的清水區楊厝里興建了七座油庫，以提供美國戰鬥機和B52轟炸機的用油。隨著越戰的結束以及斷交，此處逐漸失去重要的軍事地位，而大楊油庫就是目前所僅存的歷史建物，見證美越戰爭的文化背景，宛如龐然大物佇立於大肚山台地上。

位於清水區的趙家古厝「天水堂」，建築年代從1890年左右至今有一百多年歷史，古厝為兩進六護龍，四周竹圍密佈，搭配前方的一池粉色荷花，古色古香的風景值得一訪，後靠鰲峰山，間有水路環繞，是一座保持相當完整的三合院。

以包種茶為主要產業的坪林，位處北宜公路的中段，在北宜高速公路通車前，坪林是往返臺北、宜蘭間的重要中繼站。坪林老街全長約200公尺，以在地信仰中心保坪宮為中心點，沿街有茶莊、糊紙店、賣豆腐的小吃攤、五金雜貨行等店舖，坪林區公所、坪林區農會也坐落於此。

坪林農會前身為坪林尾信用組合，創立於1919年，一路走來，坪林農會經歷了更名與擴張，成立修護站、茶葉加工站、茶籽油加工廠等，致力推動坪林區的農業生產、推廣包種茶。2001年，在既有的基礎上推動各項軟硬體建設，開發多元茶類商品，轉型為多元化之綜合服務事業體。2015年坪林農會進一步成立坪林茶產業文化館，提供一處介紹茶葉與茶籽油文化知識的地方，讓旅客更進一步了解坪林的產業與發展。

在菓葉海岸邊的這幢灰白色、彷彿城堡的建築，就是菓葉灰窯，雖然位在國有保安林地上，卻是由民眾獨力興建的石灰燒製窯場。在1960年興建的時候，因為水泥還不普遍，所以牆體都以澎湖當地的玄武岩加上灰漿砌築；後來增建的部份才出現空心磚的牆體，以及鋼筋混凝士的樓板和屋頂。 菓葉灰窯創設的年代，台灣本島營造業方興未艾，當時石灰是主流的建材黏著劑，澎湖的石灰便大量銷往台灣本島。 在菓葉海岸邊的這幢灰白色、彷彿城堡的建築，就是菓葉灰窯，雖然位在國有保安林地上，卻是由民眾獨力興建的石灰燒製窯場。在1960年興建的時候，因為水泥還不普遍，所以牆體都以澎湖當地的玄武岩加上灰漿砌築；後來增建的部份才出現空心磚的牆體，以及鋼筋混凝士的樓板和屋頂。 菓葉灰窯創設的年代，台灣本島營造業方興未艾，當時石灰是主流的建材黏著劑，澎湖的石灰便大量銷往台灣本島。加上修造木船、運動場地畫標線或製作石膏模型等都用得到石灰，因此，菓葉灰窯那時的生意十分興隆。業主也在燒石灰窯的硬體設施下了不少功夫。不過，燒製石灰對空氣污染很大，在水泥量產之後，澎湖的灰窯生產急速下滑，到1970年左右就走入尾聲，菓葉灰窯只搭上了榮景的末班車。 來看看您眼前的菓葉灰窯，有東、西兩組建築群，東側的建物群除了大、小兩座窯爐之外，還有幾間篩石灰用的灰間以及儲物用的棧間，兩座窯爐都呈圓形。西側的建物群則只有一些棧間、廁所及水塔等附屬建築。

位於新竹縣寶山鄉的聖女小德蘭教堂，為天主教新竹教區主要朝聖地，又稱新城天主堂。外觀典雅，為在地具有人文與藝術特色的地標。教堂外的巨型小德蘭聖像，展現著仁慈救世的情懷。走上二樓聖殿，窗戶全為彩繪玻璃，午後陽光從窗外射進來，泛著不同的金亮光彩，營造莊嚴的空間氛圍。沿教堂外的小步道，可見莊嚴慈祥的聖母像，及象徵耶穌受難的十字架聖像，石板刻畫著15處的受難記，猶歷歷在目。無論是信徒前來朝聖，或旅人參訪，皆能在這片靜謐之地，感受一份內在的平和。

日治時期哈瑪星商貿發達，昔日打狗驛前的「驛前大通」是哈瑪星最繁榮的地方，曾匯集多家金融機構而有「金融第一街」稱號。哈瑪星貿易商大樓就位處驛前街道的關鍵區位，現址最早為1907年的高級連鎖大旅館「春田館」。