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ID: Restaurant_A15010000H_103219
餐飲
交通部觀光署
坐落於歷史悠久的橋頭老街，餐廳創立超過一甲子，眾多食客專程慕名到訪，品嚐南臺灣式肉燥飯。滷肉以肩胛肉、三層肉手工切丁後滷製，肥瘦各半，軟嫩不膩口，搭配香菜與米飯享用，滋味樸實。此外，古早風味的肉羹、每..
高雄市橋頭區
橋南路106號
(07)6123253
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ID: Restaurant_A15010000H_103218
餐飲
交通部觀光署
置身寧靜住宅區內的私人酒窖之中，餐室一面牆以軟木塞壓製而成，風格簡約。提供無菜單歐陸料理，主廚巧妙將亞洲元素與臺灣食材融合其中，套餐以時令食材製作，並提供豬、牛或龍蝦三款主菜選擇，主菜後更特別加插咖哩..
高雄市左營區
文奇路215號
0800011765
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ID: Restaurant_A15010000H_103217
餐飲
交通部觀光署
環境寬敞雅致，引人注目的熟成玻璃室設於中央位置。菜單網羅不同部位的牛排，分別來自美國、澳洲及日本，亦有自家乾式熟成品項，搭配龍眼木烤製，讓肉香氤氳滿室。為增添新意，餐廳會不定期更新前菜品項。友善的服務..
臺中市南屯區
益豐路四段699號
(04)23830258
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ID: Restaurant_A15010000H_103216
餐飲
交通部觀光署
小店於1949年開業，其後遷到現址，並交由第二代經營，延續創辦人的手藝。菜品品項不多，以當歸鴨麵線聞名，其中又以當歸鴨腿麵線最受歡迎。其湯頭以當歸、甘草等熬煮，溫潤回甘；鴨肉則選用每日採買的溫體菜鴨，..
臺南市中西區
府前路一段2號
(06)2206858
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ID: Restaurant_A15010000H_103215
餐飲
交通部觀光署
坐落於巷弄之間，推開大門，映入眼簾的是奪目的窯爐和大型炭火燒烤爐。主廚擁有二十多年烹調歐陸菜經驗，擅於以醬料為食材添新意。從蔬食、海鮮乃至肉品，均以炭火烹調，菜單每兩至三周便會更新。不要錯過大受歡迎的..
高雄市三民區
褒揚東街80號
0975079591
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ID: Restaurant_A15010000H_103214
餐飲
交通部觀光署
餐廳裝潢充滿中式元素，採用紅色燈籠和桌椅，洋溢喜慶氛圍，特別適合婚宴或商務聚會。餐廳在2022年更換了經營團隊，但廚房團隊繼續留任，食物的味道和水準依然。菜單仍以臺灣經典家常菜為主，佐以少許四川創新菜..
臺中市南屯區
公益路二段271之1號
(04)22523366
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ID: Restaurant_A15010000H_103213
餐飲
交通部觀光署
開業近半世紀，以招牌湯麵及古早風味的菊花肉麵最受歡迎。小菜中，白斬土雞及豬尾巴為熱門之選。
臺北市萬華區
華西街15號171號攤 (華西街夜市)
0800011765
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ID: Restaurant_A15010000H_103212
餐飲
交通部觀光署
有「黑金」之稱的滷肉飯入口黏稠，甜而不膩。清湯瓜仔肉湯頭清香回甘，肉塊更保有嚼勁。
臺北市萬華區
華西街17之4號153號攤 (華西街夜市)
(02)23707118
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ID: Restaurant_A15010000H_103211
餐飲
交通部觀光署
店內裝潢樸實，客人先在門前點餐，再由服務人員協助入座，氣氛輕鬆隨意。這裡的滷豬腳、腿扣、腿節等做法與坊間有別，以醬油、紅蔥酥、糖和辣椒等代替中藥材，以小火燉煮。豬腳口感軟滑而且鹹香入味，搭配店家製作的..
臺中市中區
臺灣大道一段560號
(04)22253188
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ID: Restaurant_A15010000H_103210
餐飲
交通部觀光署
走過佈滿古董飾品的小長廊，便會來到這方正的餐室，四周以華麗布藝和木屏風裝飾，格調典雅。由香港主廚帶領的團隊帶來一系列傳統粵菜，在細膩處彰顯烹飪功力。脆皮雞等經典菜尤其值得一試，中午更提供精美點心。服務..
臺北市松山區
敦化北路158號3樓 (文華東方酒店)
(02)27156788
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ID: Restaurant_A15010000H_103209
餐飲
交通部觀光署
創立於1960年代，全年供應苗栗客家風味的鹹湯圓。第二代店主依循其母親的食譜，選用一年以上的舊圓糯米，製作軟糯可口的糯米皮，並包入飽滿的黑豬肉和爽脆蔬菜，一口咬下肉汁隨之流出。湯頭帶有冬菜與柴魚香氣，..
臺北市大同區
延平北路三段58號
(02)25857655
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ID: Restaurant_A15010000H_103208
餐飲
交通部觀光署
餐廳歷史悠久，店如其名，提供種類繁多的上乘海鮮，是本地人宴請與商務聚會的熱門場所。備有不同價位的個人套餐，但建議親自到魚缸前挑選時令海鮮，並由服務人員介紹最合適的烹調方式和點餐分量。野生烏魚子、竹筍沙..
臺北市大安區
復興南路一段222號
(02)27713000
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