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水里麵食。

冬瓜茶、茶飲。

巷弄內古早味麵店

每天手工現包的肉圓，好吃又大碗。

簡單卻深刻「木之村小吃部」，老闆總是和藹親切，帶著鄉下人的熱情，用心對待每一位來訪的客人，老闆認為臭豆腐並不像外表那樣看起來平淡無奇，飄逸的香氣與一口咬下的美味，絕對讓人驚艷，就跟老闆自己一樣，外表看似樸實，但深聊後發現他在談笑風生中的幽默，老闆希望木之村能用這簡單的外觀，佇立在車埕，堆疊傳承這份美味！臭豆腐也有春天「千層香酥金磚」，也就是台灣在地傳統小吃「臭豆腐」，為了提升品嘗臭豆腐的感官體驗，特別改用精緻的擺盤，每一盤除了酥炸的臭豆腐外，老闆創新改良的水煮的臭豆腐，搭配獨特醬汁，也能帶給饕客不一樣的味蕾享受。另外在泡菜上有一個梅子，不僅去油解膩，搭配臭豆腐一起吃，也是別有一番風味呢！

點心宵夜好地點

清幽彷若漁村的寧靜， 是您在日月潭大飯店才可獨享的用餐環境。 遠眺玄奘寺宇依山傍水， 清甜的桂花淡香佐入餐食間的味蕾， 如此的極致享受， 只有您親身體驗才能一探究竟。 此外，飯店亦針對年長者的需求，規劃白金套餐。

提供山豬肉、大腸包小腸、山豬肉香腸、紅茶竹雞等料理。

水里肉圓。

合菜餐廳、在地特色台菜。

車埕木桶便當.排骨.雞腿。

特色餐點： 奶香煎溪哥魚 梅汁嫩子排

質感與蔬食為主題的餐廳

牛舌餅，強調是天然純素、手工現做。

位於南投埔里的18度Ｃ巧克力工房以低恆溫手感巧克力著名，於2006年正式網路開賣，工房主人茆師傅在網路開賣前，已有十餘年製作巧克力的豐富經驗，起初由於兒女愛吃巧克力，開啟了他1999年赴日進修專攻巧克力的念頭，返台後還是不停的鑽研巧克力食譜，一開始並無販售只是贈送親朋好友品嚐，沒想到手工巧克力這麼受歡迎，所以18度C巧克力工房應運而生。來到埔里不妨到18度Ｃ巧克力工房走走，工房提供免費試吃巧克力的服務與一杯暖暖的茶，歡迎遊客來到工房品嚐美味、甜蜜的巧克力世界。

招牌台灣全羊土羊料理.山產.野溪產.日月潭魚等多種料理。

埔里特色早餐，酥炸過的油條夾上煎過的荷包蛋，撒上一點胡椒鹽，十分夠味。另外，紅豆餡餅口感鹹甜不膩，也是推薦產品之一。

金都餐廳於1994年創立，為中臺灣具指標性國宴料理餐廳，深受兩岸四地的美食家、美食評論家及饕客們好評。金都餐廳的菜餚擅長以當季的特色食材，以極具巧思的創意融入臺灣文化，呈現暨是臺灣在地特色，亦擁有國際級的色、香、味、形等美味料理。金都餐廳同時也主辦多場次的國宴級宴會，深獲來自世界各地饕客及媒體的好評，也成功的將臺灣美食推向國際舞台。

隱茶旁的貯木池為早年用以貯存原木的水池，現為環境優美的生態池，而座落池畔的隱茶則提供精選的台灣烏龍茶、有機草本茶並搭配簡單的茶點，伴隨貯木池畔美麗的景色，讓來到車埕的遊客可以進入到隱茶享受湖光山色、欣賞生態池的景觀，是最美好的旅行體驗。

「原音 原汁 原味」 為三大訴求，讓遊客可以近距離感受原住民的文化與特色。