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好客之都Ⅲ

草魚一斤140元、料理費一道50元

2018金牌好店十六年老店，帶點日式建築風格的北合餐廳，原為魚佳鄉活魚餐廳，在當地是第一家以鱘龍魚做為主料理的餐廳。場地廣，氣氛佳，獲選為桃園市政府舉辦活魚觀光節記者會的場地。本身亦是桃園九家活魚餐廳的示範店家之一。

草魚一斤140元、料理費一道70元、砂國魚料理100元

草魚、烏溜一斤150元，料理費一道80元

好客之都Ⅲ

草魚一斤140元、料理費一道80元起

好客之都Ⅲ

推薦菜色：翡翠活魚捲、薑絲魚泡、薑絲大腸、草魚、鳳梨蝦球龍潭文化路活魚街上，「石園活魚」紅色中國宮殿式的外觀非常引人注目，創始者陳惠慶，是石門活魚產業的關鍵人物。1970年代，石門水庫成為熱門觀光景點，48歲的陳惠慶，毅然投入石門活魚產業。石園之名，出自中科院石園宿舍，陳惠慶見其環境優美，創立餐廳時便以此為名。勇於突破，不斷創新企業要能屹立不搖，陳惠慶認為「創新」是必要條件之一，他以活魚三吃為基礎，不斷研發，帶起活魚多吃風潮，現在已經有170幾種吃法；為了提升點菜效率，更於1990年量身打造POS系統，縮短點菜時間與提高點菜正確率。當時，陳惠慶還買下比店面還大的停車場，令各界質疑，今日面臨停車位不足，大家才了解其遠見。石園活魚的招牌菜首推老爹的魚，這是創辦人做給女兒的料理，將道地客家酸菜切成...

好客之都Ⅲ

好客之都Ⅲ

歐風式的庭園景觀建築頗有人文藝術之風。不論室內、室外，都能感受到這裡的慢活性格。來這兒就是要享受悠閒，以及欣賞那彰顯自然的園藝美學。

好客之都Ⅲ

2016海客之都認證餐廳推薦菜色：鮮魚米粉鍋、招牌客家土鵝肉、水煮牛資料來源: 桃園客家事務局出版《海客之都》 自小在漁村長大的郭老闆，由於父執輩都是討海人，耳濡目染下習得一身挑選漁獲的好眼力。加上新屋地區以鵝肉盛名，讓那年剛退伍的他，一心想往餐飲業摸索，轉眼間已經過了27個年頭。而郭鵝肉海產店也在他與老闆娘的虔心帶領下，成為新屋地區必吃的老店之一，許多公司聚會、家庭聚餐，或是婚宴都在此留下美好的足跡。 新鮮道地的創意美食如同店名一般，鵝肉和海產是最大的特色與招牌菜色。老闆娘表示，店裡最受歡迎的是永安漁港現撈魚，會推薦清蒸或是乾煎，其中以客式清蒸魚最為津津樂道，無論是哪一種魚種，放入特調的蠔油、蔭樹子、薑絲，放入蒸籠蒸熟即可上桌，強調簡單的料理讓顧客品嘗到原汁原味的鮮甜口感。其他還有鮮魚米粉...

好客之都Ⅲ

由空中延伸到地面的幸福分享，與您一起享受旅程中的幸福美味。「復興航棧」為一精緻麵包及伴手禮商品專賣店，擁有專業的空廚烘焙技術團隊，師傅堅持製作最用心、最誠摯的商品提供給消費者。除了用心，也為您的健康把關，「復興航棧」推出的【無糖無油系列健康麵包】便是堅持以天然的酵母菌與自然健康的素材烘焙製作，一推出便成為「復興航棧」的熱門商品。此外，「復興航棧」也提供伴手禮商品，有曾連續三年獲得桃園縣十大伴手禮的【如意柿禮盒】，還有提供知名航空公司使用的【經典牛軋糖】，這些都是在師傅的堅持以及嚴格把關下製作而成，為的就是將滿溢的幸福美味延伸至地面，讓美味蔓延的幸福時刻，都有「復興航棧」伴隨在您身邊。第二屆、第三屆、第四屆桃園十大伴手禮-如意柿禮盒第七屆桃園十大伴手禮-柿外桃園嚴選優質北埔柿子，歷經自然風乾，...

推薦菜色：沙茶牛肉、牛腩湯、沙茶牛腦、紅燒牛筋被喻為"達人級"水平的老三牛家莊，是嗜吃牛肉食客不可錯過的店家之一。出菜速度奇快，送入口中的道道菜餚，味道鹹淡拿捏恰到好處。

以酸、辣的口感為特色，著名的菜色有蕎頭炒肉末、大薄片等，酸辣雞是熱門招牌，雲南煎餃和月亮蝦餅也十分可口，有泰國菜的風味。招牌牛干巴炒飯，雲南的牛肉乾，配上特殊的香料提味，讓炒飯色香味俱全，是店內最熱門的一道主菜。另有脆皮鍋燒貼，皮薄料多，也是下午點心推薦首選。

推薦菜色：梅干扣肉、客家雞、水果聖代、鱈魚、牛腩、蝦球、軟殼蟹餐點特色以客家菜為主，除了美食文化，更帶有濃厚的人文氣息，是許多文人雅士喜歡聚會用餐的地方。禪園的建築外觀，留下了製冰廠牆上的時空痕跡，主廚獨門客家菜料理知名度頗高。

中壢新明觀光夜市，為民國七十九年由中壢區公所將市內主要道路之攤販，集中於中壢區新明路及中央西路段，每到晚間，白天車水馬龍的新明路段，搖身一變為攤販聚集的大本營，全長約700 公尺的夜市， 吸引大批人潮湧入，萬人空巷的情景，可謂壯觀。