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位於臺南市的民宿

原點．暨大行旅位於暨南大學校園內，目前由專業團隊指導學生客務、房務、餐飲、行銷等訓練，例如：接待禮儀、房務環境整潔、備品採購與成本控管、餐飲研發與實作、行銷推廣與網路訂房平台操作訓練。期待藉此系統性實作培訓基地，提升學生能力與工作機會，讓校園與產業無縫接軌。 　坐落於南投埔里占地150公頃的暨大校園內，擁有20公頃的大草皮、上千株台灣山櫻花與日本八重櫻組成的櫻花林，以及油桐花、香楠樹等豐富的植栽與生態環境，每年2月更是會舉辦一系列的櫻花祭活動，有空不妨來暨大校園漫步走走，在舒適的草地上野餐、遊憩，感受帶點人文學術氣息的放鬆環境。 　暨大行旅作為校內旅宿業從業人員的培訓基地，提供學生實習訓練的場域，同時也肩負接待校內師生貴賓、職員、學生家長及一般外賓的任務。此外，我們致力於在地化連結，與在地小農、商家異業合作，校內單位、系所的產學合作等等，透過在地特色元素的融入、多元旅遊資訊的提供以及學生熱情的服務，來提供各位旅客更豐富的旅遊住宿體驗。 　全館設置為雙人房、三人房、四人房，共有21間客房57個床位、四人房包含2間無障礙房，每間皆有乾濕分離衛浴、盥洗備品、mini bar、液晶電視、冷氣、冰箱、吹風機等基本備品；此外，還可享優惠價購買票券，體驗校內游泳SPA館，包含室內50M溫水游泳池、SPA池、烤箱、蒸氣室等。 　入住暨大行旅，享用融入在地特色食材的輕食早餐，到鄰近的桃米社區參觀妮娜巧克力夢想城堡、紙教堂、生態賞蛙賞螢，前往日月潭享受湖光景色，晚餐可體驗學生餐廳，或到埔里小鎮品嘗當地美食，感受暨大小管家親切熱情的服務，讓您的旅行更有溫度。

口耳相傳造就三十年的傳奇溪口鎮上有家經營三十多年的「香菇肉羹」老店，在無招牌下，「口碑」已成為他們的金字招牌。嚴選香氣濃郁的埔里香菇，再加上優選豬隻後腿肉所醃製的肉羹，憑著老闆多年經驗所調製的湯頭，讓這碗羹湯與眾不同。

牛埔農塘位於台南市龍崎區牛埔里，擁有惡地地形與遼闊的湖面，在黃昏時分形成夢幻唯美的景色，吸引無數攝影人前來取景、旅人拜訪，也有了夢幻湖的別名。

海埔池王府坐落於麻豆區海埔里，奉祀五府千歲－池、李、吳、朱、范五王爺，主神為池王爺，池王爺金尊於明末清初之際供奉來台，至今已有三百多年歷史。相傳池王府與南鯤鯓代天府極有淵源，過去麻豆、南鯤鯓之間王爺往來皆以海埔為中間站，故此地有王爺埔之稱，池王府神靈顯赫，香火鼎盛。

六十年歷史的北門口肉圓，是酥皮特製肉圓，內餡料多味美，包括干貝、埔里花菇、豬肉及鴨蛋黃。

本店使用的愛玉採自於阿里山海拔1000~1800公尺，天然野生愛玉採收種植場，產量相當稀少，愛玉製作過程中完全以手工現場製作、現洗現賣，才能做出具豐富口感，入口即化好吃的愛玉，是機器與化學加工過無法替代的天然飲品。並選用當地新鮮水果熬煮出來的水果醬，(台南下營桑椹、埔里百香果、台南玉井芒果青、台南關廟鳳梨、屏東九如擰檬、保證不含防腐劑及人工香料)。所調配的水果愛玉，有別於一般傳統愛玉單一口味，佛都愛玉讓大眾多重選擇，以及口感多層次變化，讓消費者喝得安心、天然、健康、無負擔，是我們努力的宗旨與目標。

本店使用的愛玉採自於阿里山海拔1000~1800公尺，天然野生愛玉採收種植場，產量相當稀少，愛玉製作過程中完全以手工現場製作、現洗現賣，才能做出具豐富口感，入口即化好吃的愛玉，是機器與化學加工過無法替代的天然飲品。並選用當地新鮮水果熬煮出來的水果醬，(台南下營桑椹、埔里百香果、台南玉井芒果青、台南關廟鳳梨、屏東九如擰檬、保證不含防腐劑及人工香料)。所調配的水果愛玉，有別於一般傳統愛玉單一口味，佛都愛玉讓大眾多重選擇，以及口感多層次變化，讓消費者喝得安心、天然、健康、無負擔，是我們努力的宗旨與目標。

在埔里地區頗具盛名的「有田日本料理」，餐廳內部設有百匯區、包廂區、婚宴會館以因應不同客群。餐點部分除了菜色眾多外，其風味也是一流水準。

「鷺鷥的家」採用無菜單料理、預約制的方式經營，內部裝潢溫馨典雅，用餐環境非常舒適。餐點部分不但有各種價位的合菜可供選擇，風味也都相當受顧客喜愛。

在台灣擁有多年歷史的「大埔鐵板燒」，從1994年創立至今已突破百家分店。依靠著平易近人的價格、可口美味的餐點打入大眾市場。

創立於1994年的「金都餐廳」，店內除了有許多招牌的中式料理，更曾經以雙臘蛋炒飯入選過臺灣炒飯王中區特色炒飯代表，也吸引過許多名人、媒體、甚至是總統都前去品嘗，是中臺灣非常具有指標性的觀光型餐廳。

秉持著讓顧客吃得安心與健康的精神，台一楓樺卉館以花卉特色料理為特點，創造出令人驚艷的美食。在餐廳的裝潢上也不馬虎，擁有挑高13米的落地窗設計，讓顧客在用餐時也能一同觀賞大自然的美。

位於埔里鎮上的「可妮小屋」是一家充滿地中海風格的餐廳，不管是藍白風格的建築本體以及寬闊的庭園造景，都非常得引人注目。餐點部分則以在地食材製作的簡餐、套餐為主軸，是個值得嘗鮮看看的餐廳。

使用無菜單風格營業的「金上園餐廳」，除了菜色多變的特點外，店家還會利用可食用的花卉來烹煮成一道道美味的佳餚，也就是其著名的「花之宴」。如此特別的餐點勢必要來品嘗看看。

位於埔里大街上的18度C巧克力工房: Feeling18，是台灣人氣的巧克力店家，因攝氏18度是巧克力最佳的保存及品嘗溫度，因此以Feeling18為名，象徵對於巧克力品質的堅持及要求。在現場除了能品嘗到各種優質的巧克力產品，還有同樣美味的義式冰淇淋、鯛魚燒及泡芙可以購買，一旁更有咖啡廳能夠坐下來好好享受 Feeling18美味多樣的產品。

「國姓民宿‧國姓鄉村民宿餐廳」位於山水秀麗的南投國姓鄉，座落於北港溪糯米橋附近；距離以原住民風味為主題的泰雅渡假村開車僅須3分鐘，造訪山光水秀的惠蓀林場森林遊樂區也只需15分鐘路程，前往國姓驛站、百年古蹟-糯米橋、芙蓉瀑布等知名景點更是鄰近易抵，旅人們可以將這裡當做前往埔里、清境、日月潭、合歡山、奧萬大等熱門景點的中繼站，享受便捷鄰近的交通。

位在埔里鎮上的「阿滿姨庄腳菜」是一家販售中式料理的合菜餐廳。餐廳內部的環境寬敞整潔，其餐點也非常的有家常味，是個多人聚餐的好選擇。

位在埔里的「桃米生態村」環境優美，坐擁森林、河川與濕地天然美景，還有青蛙、蜻蜓、蝴蝶與鳥類等豐富生態，4-5月還能欣賞都市少見的螢火蟲。經歷921震災後，在地居民投入生態導覽工作，推廣家鄉的自然生態給更多人。喜歡大自然生態的你，一定會想造訪「桃米生態村」來一場生態之旅。

位於南投縣埔里鎮的「楓香巨木群」公園，是個適合全家大小散步的景點。楓香樹為台灣固有種，是非常值得一看的珍貴自然資產。園內的樹木高度有7公尺長，推測樹齡長達四百年。除了可近距離觀賞巨木外，公園內還設有休憩區供大家聊天放鬆，愜意的木棧道和紅瓦牆，讓人可以待整個下午，享受陽光和清新的空氣。