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ID: Restaurant_376440000A_000310
阿梅姐柿餅
新竹縣政府傳播行銷處
餐飲
新竹縣
ID: Restaurant_376440000A_000334
淮靖河內越南美食
新竹縣政府傳播行銷處
餐飲
新竹縣
ID: Restaurant_376440000A_000346
思茶Missing Tea
新竹縣政府傳播行銷處
餐飲
新竹縣
ID: Restaurant_376440000A_000350
真水Bakery烘焙工作室
新竹縣政府傳播行銷處
餐飲
新竹縣
ID: Restaurant_376440000A_000369
新埔鎮農會穀倉咖啡廳
新竹縣政府傳播行銷處
餐飲
新竹縣
ID: Restaurant_376440000A_000371
咖啡羊行 竹東店
新竹縣政府傳播行銷處
餐飲
新竹縣
ID: Restaurant_376440000A_000380
李記米苔目
新竹縣政府傳播行銷處
餐飲
新竹縣
ID: Restaurant_376440000A_000384
私嚐 竹北光明店
新竹縣政府傳播行銷處
餐飲
新竹縣
ID: Restaurant_376440000A_000207
轉角豬頭肉麵
新竹縣政府傳播行銷處
餐飲
新竹縣
ID: Restaurant_376440000A_000317
馬武督咖啡廳
新竹縣政府傳播行銷處
餐飲
新竹縣
ID: Restaurant_376440000A_000385
老頭擺客家菜
新竹縣政府傳播行銷處
餐飲
新竹縣
ID: Restaurant_376440000A_000386
黑皮驊魯肉飯
新竹縣政府傳播行銷處
餐飲
新竹縣
ID: Restaurant_376440000A_000387
長春 1930 cafe
新竹縣政府傳播行銷處
餐飲
新竹縣
ID: Restaurant_376440000A_000388
小窩口柴燒
新竹縣政府傳播行銷處
餐飲
新竹縣
ID: Hotel_A15010000H_033203
沐目家民宿
交通部觀光署
旅宿
新竹縣
位於新竹縣的旅館
ID: Attraction_A25000000E_000014
絕版影像館UP Gallery
文化部
景點
新竹市
新竹絕版影像館的館舍承載了豐富的歷史脈絡與文化特色,其前身為新竹市於1925年創立的首家民間玻璃工廠,由廖啟明之子廖福地於1985年興建。該建築見證了新竹玻璃工業的發展歷程,也記錄了城市工業與文化的轉型。2009年,在創辦人廖益嘉的精心設計與修繕下,這座歷史建築以嶄新的面貌重現於世人眼前,重新注入了現代文化藝術的生命力。館舍的外觀設計兼具傳統與創新,原本封閉的老宅外牆被改造成波浪狀,並重新漆成純白色,賦予建築一種流動且現代的美感,同時保留了建築的歷史感。內部空間則巧妙地融入了台灣時代記憶的元素,如大理石地板、窗花玻璃及木門等細節,這些特色不僅展現了建築的工藝美學,也讓人得以窺見台灣近40年的歷史軌跡。絕版影像館作為一個文化空間,不僅承載著建築的美感與深厚的歷史記憶,更成為跨越時代的故事載體。從昔日的玻璃工廠轉型為今日的文化場域,這座建築的蛻變象徵了新竹在地文化的再生與創新。館內的展覽不僅聚焦於在地藝術家的創作,還引入了國際藝術家的作品,藉由多元文化的呈現,促進了地方與全球的藝術交流。觀眾在欣賞展覽的同時,亦能感受到建築空間中融合的新竹地區歷史記憶與現代藝術氛圍,使每一位踏入館內的訪客都能深刻體會這座建築背後豐富且深遠的文化內涵。綜觀其歷史與文化意涵,絕版影像館不僅是藝術展演的空間,更是一個連結過去與未來的文化地標。它的存在不僅喚起了人們對新竹玻璃工業歷史的追憶,也為當代影像文化提供了一個保存與傳播的平台,成為新竹市文化地景中不可或缺的一部分,為城市發展注入持續的文化生命力。
ID: Attraction_A25000000E_000081
或者新州屋
文化部
景點
新竹市
新州屋落成於1934年,曾經是新竹第一間百貨公司,由戴吳獅家族創立,佇立在新竹舊城區,在不同時期,皆為反應當代文化潮流的指標場域。因為生活模式的改變,相較附有停車位的百貨商場,新州屋不再是最便利的消費選擇,歷經了約20年歇業,鴻梅文創(或者)決定協助整修並重新營運。歷經4年的文資考察與建物修繕後,在2023年正式以複合式選品店展開營運。或者新州屋的修復與再利用,目的是換回更多人可以在保留文化意涵的場域裡參與體驗,結合周遭的或者風旅、或者咖啡、或者工藝櫥窗、或者書店與在地鄰里,進而認識新竹在地文化,達成地方創生與文化場域活化。在修繕期間,或者委託在新竹編寫《貢丸湯》的【見域】團隊進行考察,並與修繕老屋專業的【雄本老屋】合作。促成在修復老房子期間,也能凝聚人們對文化資產的關注與認同,並收集能在新州屋空間與活動設計上,符合在地文化的營運素材。讓在地人看見從小有生活記憶的老房子被保存下來,讓旅客能在新州屋拓展對新竹的認識與連結,是或者執行修繕與營運的初衷。室內方面,結合過往新州屋的使用經驗,還原了舊有的磨石子鋪面、表示和洋混合風格的木構窗櫺,在參訪時能回溯不同時期的新州屋樣貌。戶外方面,或者主動內退原有的大門線,釋放出騎樓空間。新州屋的招牌,是以日治時期舊照片中的招牌文字復刻而成的新匾額,並向【三和瓦窯】訂製溝面磚,在修復古蹟期間也增加傳統工法能被傳承的機會。或者新州屋重新以結合選品、餐酒館、料理料室與策展空間的複合形式展開營運,希望讓有歷史價值的建築能被保存,更多人能透過文化體驗認識在地、也促成更多地方創生單位能群起合作。
ID: Restaurant_376440000A_000086
北埔食堂
新竹縣政府傳播行銷處
餐飲
新竹縣
ID: Restaurant_376440000A_000394
腳踏車芋泥
新竹縣政府傳播行銷處
餐飲
新竹縣
ID: Restaurant_376440000A_000519
L'ide Sweet 時甜
新竹縣政府傳播行銷處
餐飲
新竹縣
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台灣小吃/台菜(Taiwanese Cuisine)
中式料理 — 中餐八大菜系(Chinese Cuisine — Eight Cuisines of China)
港式料理(Hong Kong Cuisine)
日式料理(Japanese Cuisine)
韓式料理(Korean Cuisine)
南亞料理 — 印度等料理(South Asian Cuisine)
東南亞料理 — 星、馬、泰、越、菲、印尼等料理(Southeast Asian Cuisine)
美式/歐式料理 — 義、法、德、西班牙、俄羅斯等料理(American/European Cuisine — Italian, French, German, Spanish, Russian, etc.)
其他異國料理(Other Exotic Dishes)
夜市小吃(Taiwan Snacks)
甜點冰品(Desserts And Ice)
麵包糕點(Bakery)
非酒精飲品 — 咖啡、茶等(Non-Alcoholic Beverages — Coffee, Tea, etc.)
酒類飲品 — 雞尾酒、葡萄酒、烈酒等(Alcoholic Beveragess — Cocktails, Wines, Hard Liquor, etc.)
燒烤/鐵板燒(BBQ/Teppanyaki)
火鍋(Hot Pot)
海鮮(Seafood)
牛排(Steak)
速食(Fast Food)
連鎖餐飲(Chain Catering)
吃到飽(All You Can Eat Buffet)
便當/自助餐(Boxed Meal/Cafeteria)
牛肉麵(Beef Noodle Soup)
粥品(Congee)
地方特產(Local specialty)
伴手禮/禮盒(Gift)
純素飲食(Vegan Diet)
素食飲食(Vegetarian Diet)
清真飲食(Halal Diet)
無麩質飲食(Gluten Free Diet)
健康飲食 — 低鹽、低熱量等(Healthy Diet — Low Salt, Low Calorie Diet, etc.)
其他(Other)
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1級(適合親子同遊)
2級(適合具有中長程騎乘經驗者)
3級(適合具有長途經驗者)
步道類型
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