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鶯歌美食廣場外觀以「鶯歌紅」為主要色調，使用結合老街意象的磚紅牆面，目前有在地老牌麵疙瘩、超夯米甜點、手作米飯糰等特色商家進駐，營業時間自上午11點至晚上8點，將鶯歌陶瓷文化與現代美食主題結合，引進甜點輕食、中式及異國料理，以紅磚、花磚妝點共食區、打卡牆及親子用餐區，內部導入空調、油煙及污水處理系統並設置無障礙廁所及哺乳室等設施，且新設電梯方便上下樓，串聯一樓鶯歌公有零售市場、二樓鶯歌美食廣場及三樓中鶯市民活動中心，提供觀光飲食服務機能，結合鶯歌藝術城，串聯周邊景點打造鶯歌新地標。