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赤柯山茶油工坊的經營組織團隊均為產銷班的成員，雇工多採用本地青年(工讀生)為主。以成立油茶工坊推銷苦茶油、帶動觀光產業、改善小農務農耕作利潤，創造峨眉鄉第三大產業(東方美人茶無子桶柑苦茶油)、改善小農經濟提升生活品質、美化環境，結合食農教育推廣客家美食，連結鄰近觀光景點提供更豐富而優質的旅遊行程、分享美景。(文字取自於品牌官網)

認識植物界的好油—苦茶油，真正在臺灣「現榨」的油。目前最暢銷的產品「產銷履歷認證苦茶油」，以及本地種植的印加果榨油，都是符合時下健康潮流的油品，是許多旅客到此一遊的必買伴手禮。赤柯山油茶工坊近兩年更從峨眉農會的油茶產銷班，培訓出3到5位油茶食農教育講師，推出30人以上預約體驗課程，傳授如何採收苦茶籽、分辨苦茶籽、剝苦茶籽、榨油、品油等一系列課程，並帶領旅客到園區觀賞苦茶樹與印加果藤。此外，也引進小型榨油機，讓旅客親身體驗榨取苦茶油的樂趣、參觀製程與相關設備，透過知識實踐加深體驗回憶，同時更加了解油茶產業。園區占地約3公頃，視野廣闊、環境優美，眺望五指山、鵝公髻山周邊景色美不勝收，千餘坪的草皮步道，非常值得春日來一趟踏青漫遊。

老爺關西高爾夫球場擁有戰略型的18洞球場，每一洞都經過巧妙佈局的設計，是當今美國及亞洲地區當紅設計師 J.Michael Poellot 的作品，設施規劃完全符合國際水準，連灌溉系統、草皮鋪蓋、碼距標示系統等，都經過精心設計。此外，老爺關西高爾夫俱樂部的果嶺坡度則變化繁複，不論是初學者或專業好手，皆能享受揮桿的快感。

赤柯山，海拔454公尺，位於新竹縣關西鎮玉山里，山頂有三等三角點4199基石，共有五個入口可抵達赤柯山與東獅頭山稜線。赤柯山位於玉山社區西邊，因山峰上赤柯樹茂盛，故名赤柯山。赤柯山登山步道走完全程約需3小時。位於登山步道入口處旁的玉山福德祠是個有百年以上歷史的三級古蹟。步道沿途景色宜人，鳥語花香，而向右眺望就是一片綠意的老爺高爾夫球場。第三出口處附近有一座二層瞭望臺，登上觀景台，視野寬廣，盡攬群山翠綠於眼前，享受登高望遠所帶來的身心舒暢。在此之後並可觀賞台灣西部唯一特有的景觀--亞泥高空纜車，看纜車穿越叢山，載運原料，亦是一獨特景色。赤柯山自然步道步道類型：郊山路線步道難度：低步道長度：6公里路面狀況：山徑、產業道路 登山提醒：部分路段略有濕滑，建議穿著抓地力好的鞋子

花蓮玉里鎮的民宿 ，位於玉里大橋旁忠孝路上，附近有多處景點 南安瀑布、赤柯山、六十石山等等，也有著獨特的美食與在地文化。可以吃玉里麵、品嘗臭豆腐、逛著曾經熱鬧的圓環地帶、也可以緬懷許多日據時留下的痕跡。當然希望可以到鑫旅讓我招待。

座落在花東縱谷最熱鬧的玉里鎮上，是一棟精心設計建造的渡假旅店。擁有氣派的接待大廳、寬敞的空間、及絕佳的房型規劃。走入客房前的走道上，可欣賞南邊的縱谷美景，客房擁有大落地窗景俯瞰北邊的縱谷之美，房內設施完善、精選優質寢具與備品，是您旅行花東最佳住宿旅店。客亭位於旅遊資源豐富的玉里鎮上，離赤柯山、客城鐵橋、玉富自行車道、瓦拉米步道及193景觀公路都非常近，四通八達的交通路網提供旅客完善的交通服務，歡迎您來電預約洽詢，親自來體驗我們賓至如歸的貼心服務。