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在廣大的鹽分地帶農田裡，一片綠意中會見到一棟白色典雅的建築矗立其上，建築前方鋪著紅色的地磚與矮磚牆，上題香雨書院四個大字。香雨書院開辦各種研習班，並陳列了地方文物及藝術家的作品，各項與鹽分地帶相關的老照片及古地圖等也都在其中，走一趟就能深入了解鹽分地帶的歷史及文化，讓鹽分地帶充滿藝文氣息。

2006年團購起家的「卡滋爆米花」，是台灣多口味爆米花的創始及領導品牌，產品銷售涵蓋連鎖便利商店、量販店、超市、有機店、百貨、咖啡及手搖飲店。海外足跡擴佈全球30多個國家，亦是亞洲創新爆米花的領先者。

位於歸綏街303巷9號的辜家鹽館，是前海基會董事長辜振甫的父親辜顯榮於1910年所興建的。由於辜家當時經營鹽業，因此這棟辜家大宅，也一直被稱為「鹽館」。它就面對著當時的淡水河碼頭，原來是為了做生意，房子建在河邊，船就可以直接在屋前靠岸。1961年辜家遷出大宅，1963年現址設立榮星幼稚園，一直到今天。這棟建築相當有特色，仿西洋後期文藝復興式風格，前面設拱廊，外表是淡黃色面磚，還有典雅的拱窗與釉花欄杆，正面中央山牆上的繁瑣勳章與浮雕裝飾，反映了那個時代西風東漸的風潮，是當時富豪之家的代表。走進屋內，大量檜木精工打造的天花、樓梯都保存得相當完好，牆上還有辜顯榮經營的大和洋行標記。辜家鹽館不但見證了辜家的興盛，也成為了臺北的一頁歷史。

情人木橋位於食水嵙溪上，長40公尺寬3.5公尺的木橋，全橋沒有橋墩支撐，台灣第一次引進木橋建設技術，可防七級以上強震，更是遠東地區跨距最長的景觀木橋。

嘉義縣近幾年成立的大型表演藝術中心，主體以文化公園的概念設計而成，涵蓋範圍非常廣泛，中心基地面積6.1公頃、室內建坪9000坪，空間內容包括演藝廳、小型戲劇廳、大、小排練教室及露天劇場、畫廊、視廳教室及遊客服務區、交誼餐廳、文化商舖、水榭舞台、多功能表演廳亭、親子亭等。 除了對表演文化的推廣外，還兼備了休閒觀光的特色。在主體設計中，融和了在地文化與國際視野，加上必備的商業需求。值得一提的是，整個公園中遊客可以是觀眾、也可以成為表演者，空間與造型著重強烈的親和力，這裡面更包含了安排生活遊戲與藝術文化不期而遇的機會，在以台灣本土建築為造型的主要取向，希望遊人從使用過程中激發出內聚的文化認同感，目前許多大型的藝文活動，也會在此表演。◎演藝廳：1000-1200人鏡櫂式劇場。◎展覽場：社區性藝文研習成果展示、表演團體相關資訊展示、藝術家畫作等展示。◎視廳研習室：定時播映藝文活動錄影帶、小型研討、會議。◎戲劇廳：400人表演專用劇場。◎小排練室：提供戲劇、舞蹈、音樂等社區研習。◎大排練室：駐地劇團排練、表演團體熱身。◎戶外表演亭：以實驗性、音量較大演出為主，平時則為休息、冥想、眺望的空間。◎多功能表演亭：社區性表演活動，平時青少年聚會團康、早上運動、唸歌。◎水榭舞台：傳統戲曲演出，南北管、歌仔戲、皮影戲、平時飲茶、休憩、聊天。◎文化商店街：書店、文具店、社區藝文成果展售、咖啡店等。◎餐廳：提供觀眾與遊園民眾的餐飲服務。

「梅嶺美術館」是畫家吳梅嶺老師的子弟與嘉義縣朴子市地方仕紳感念吳老師對於藝術創作、美育推廣的理念，共同集資努力促成的一座地方美術館。吳梅嶺老師一生育人無數，將其青春歲月奉獻於臺灣藝林，其精神與理念值得傳承推廣深根地方發芽並茁壯。梅嶺美術館的提升計畫係基於吳老師藝術教育服務精神，以梅嶺美術館為基地的社區取向全人藝術教育網絡，用藝術紮根地方，服務嘉義縣地方的老人、小孩、青少年、新住民以及外地旅客。期能深入社區的藝術文化與生活脈絡，以地區資源與藝術價值觀來進行藝術教育效能的實踐。

嘉義縣朴子市早期曾是刺繡產業的重鎮，當時的繁華景況反映在朴子市大量外銷的刺繡藝品中，包括了八仙彩、門簾、枕頭套、被單、布袋戲偶衣服、歌仔戲戲服、新娘嫁妝等等，銷路遍及全台各地。朴子市公所為了傳承這樣出色的地方文化特色，自民國91年開始就致力於刺繡推展的工作，不僅成立了嘉義縣刺繡文化學會、開辦研習班做刺繡教學，更在文化部的支持下，興建了刺繡文化館。刺繡文化館原本是過去當地船泊大隊的辦公廳舍閒置空間，整個建築是由當時木造的日本宿舍所改建，深具古意，也符合了刺繡文化的意念。館內記錄了當年朴子市在刺繡產業蓬勃發展時的榮景，並收集了許多精心製作，令人嘆為觀止的刺繡藝品。刺繡文化館藉由整個產業的互動學習，重新營造出濃厚的在地文化，結合社區活動，帶動各項文化觀光，也成為一個引人注目的觀光景點。

梅山鄉位於嘉義縣東北隅，東鄰阿里山鄉，西毗大林鎮及民雄鄉，北借清水溪與雲林縣古坑鄉為界，南與竹崎鄉相接，全鄉十八村，分別是丘陵、淺山和高山，山嶺高低起伏，河川坡抖流急，百分之九十屬山區。早年由於交通不便，先民都過著自己自足的生活，為使現代人了解梅山之演進過程，激起思古追遠的情懷，農會也善盡歷史傳承、文物保存的一份責任而規劃農村文化館。位於梅山鄉農會D棟三樓內容有：農具展示區、農村生活用品展示區、農耕暨二十四節氣圖與文、傳統竹製古民房、梅園造景、轎篙竹林造景、產業文化展示區、茶園立體造景模型、仿古茶藝教室、愛玉子人工林、現代製茶機械展示、梅山鄉版圖、梅山鄉全景、百年古梅樹、梅山歷史文物圖、梅山將由來說明...等等，農村文化館邀您一起追古溯源，細說當年，重溫先民生活。

東螺溪右岸的兩排台灣欒樹(代馬橋至148縣道)，形成1.5公里長的綠色隧道，一年四季都有不同面貌，春天時青翠欲滴，9到10月正值開花期，黃色花瓣隨風飄落就像黃金雨，花瓣掉落結成果，蒴果從鮮紅到深紅再呈紫紅，開花結果時刻不一，將台灣欒樹點綴成繽紛的五顏六色，夏末初秋正是綠色隧道最美麗的時刻，賞花完來去吃超人氣排隊美食溪湖羊肉爐，或去巫家捏麵館玩DIY體驗捏麵文化。

三貂嶺瀑布步道位於基隆河上游，步道總長2.71公里，沿途可欣賞三貂嶺瀑布群，由第一層「合谷瀑布」、第二層「摩天瀑布」、第三層「枇杷洞瀑布」組成的三貂嶺瀑布群合稱為「三層瀑布」，是步道中最重要的地景。搭乘臺鐵從三貂嶺車站出站後，沿鐵路旁小徑走到碩仁國小舊址，步道登山口即位於校門口，走上三貂嶺步道，探尋森林裡的瀑布群。

除了關子嶺溫泉外，近幾年開始較多人知道的還有楠西龜丹的溫泉，與關子嶺溫泉不同的是龜丹溫泉是屬弱鹼性碳酸泉，泉質清澈無味，每到天氣慢慢變冷的時候是許多台南人私藏的泡湯秘境，因為露天感覺就是不一樣啊!天氣好的話還有月光跟星星陪著一起泡湯，泡完熱池之後還可以到池邊的木棧道上躺著休息，真的會感覺身體變得輕盈也放鬆許多。

欣賞二寮日出時，大家常會從新化方向往大坑農場方向進入岡林，慈蓮寺就位在此區。寺廟位於盆地內，周邊山峰環繞，也因鄰近白堊土月世界，每當晨間霧氣瀰漫時，有如小桂林山水般的清幽美麗，搭配門口藍色琉璃瓦與白色牌樓建築，讓人不自覺心靈平靜。肅穆莊嚴的恢弘氣勢讓信徒越來越多，常有許多晨起的虔誠信徒先來此處上早課後，沿著岡林進入月世界四處走走，身體沐浴著溫暖的日出，心靈也沐浴著佛祖的教誨。

保西代天府創立於鄭氏時期（1662年），主祀三府千歲（朱府千歲、池府千歲、李府千歲），又稱「三老爺」，廟名為「大人廟」，戰後才改稱「代天府」。 由於創立時期早，與南鯤鯓代天府、佳里金唐殿一同被稱為「南瀛古三大代天府」，又因地理位置，與歸仁仁壽宮、關廟山西宮，稱作「臺灣府城東門城外三大廟」。三廟的王醮暨遶境活動，則在近年成為國家重要民俗「南關線三大廟王醮暨遊社」，彰顯沿線廟宇的交陪情誼。 保西代天府王醮暨遶境 約十二年以上舉辦一次，舉辦時間不定，保有完整的王醮儀式，從搭船廠、請舟參（註）、取水、王船開光、豎燈篙、王船出廠，至火醮、轅門官上任、請王、登棚進表、普度、遶境、送王、謝燈篙等，見證南關線的開拓史。 註：（舟參）為合體古字，音同「參」，為船底的縱貫木材，即王船的龍骨。

二王廟為永康地區歷史悠久的古廟，建於西元1681年。當時主祀在此墜馬亡故的延平王鄭經，隨著歷史信仰演變，現則主祀關聖帝君，但仍供奉鄭府二王爺。此處廟宇傳說頗多，相傳清末時廟所在的二王崙周邊都是高聳的榕樹，人煙稀少，往來通行只有一旁的小徑。當時盜賊橫行，囂張預告將搶劫聚落，當地居民嚇得向二王爺祈求平安，沒想到當天盜賊們來到後卻迷失在榕樹林裡，遍尋不著通往村落的小徑，居民嘖嘖稱奇，認為是二王的神蹟，也奠定二王廟在此地信仰的重要性。

永康廣護宮主祀廣惠聖王，為台灣較少見的主祀神。廣惠尊王在歷史上確有其人，即贏得淝水之戰而大大有名的政治家「謝安」。謝安為東晉人，有謀略卻為人高潔，死後追封「廬陵郡公」，故廣惠聖王又稱王公爺，廟則稱「王公廟」。 廣惠尊王的信仰隨著漳州移民帶到台灣，根據方志記載，鄭氏時期已創建，即便在日治時期曾經歷廟體拆除做派出所、皇民化運動再拆除廟宇廂房，信仰仍持續不輟到今天，為大灣地區的信仰中心。每十二年一次的建醮都是地方盛事，遶境隊伍中最有名的當屬「蜈蚣陣」，由小朋友扮演成不同的歷史或神話人物坐在蜈蚣車上，為攝影愛好者的追逐焦點。

開臺天后宮主祀天上聖母-媽祖，所奉祀的媽祖神像，相傳是十七世紀由鄭成功所攜來，為的是藉由媽祖保佑、協助軍隊攻下臺灣，因此得名「開臺」。

猴硐(侯硐)舊名為猴洞，於清乾隆末年時期，仍少有居民定居，山中洞穴多藏有猴群，幾經演變，猴洞便成為該地地名。西元1920年(大正9年)1月27日瑞芳、猴洞段鐵路開始營業，民國51年4月1日改站名為猴硐。

臺中文學館原為日治時期警察宿舍，為活化歷史建築，於2016年8月26日全館開放，共有6棟館舍，包含常設館、主題特展館、研習講堂、主題餐廳、兒童文學區及行政中心。以「臺中文學」為主題，推廣在地文化，讓文學走進日常生活中。臺中文學館是臺中第一座以文學為主題之公立博物館，也是文青休閒好去處。

富岡地質公園 (小野柳) 位於富岡漁港北方的海域，是東部海岸最南端的風景據點，因地形和岩石在種類上，與北關的野柳外貌相似，因此被稱為「小野柳」。園區內設有遊客中心、賣店、露營區與海邊步道等，來到這裡除了欣賞不同類型的奇岩怪石、觀海聽浪、賞魚戲水之外，天氣晴朗時更能眺望約33公里外的綠島，在此露營體驗在夜色下聽著海聲入睡的新奇感受。

鹽寮村位於花蓮縣壽豐鄉，擁有台灣最長的礫石沙灘，鹽寮名稱的由來為早期花蓮港附近食用鹽在此煮製，日治時期即有「鹽寮港」之名。在近年來，每當暑假來臨時，這裡聚集了來自各地的手作者、背包客，組成充滿異國風情的「海或．瘋市集」，不論是手作、塔羅占卜或議題討論，都在市集中出現。