ID: Restaurant_395000000A_001561
餐飲
臺南市政府
永康區大灣賣的花生糖口味最特殊,有別於硬梆梆的花生糖。 大灣花生糖是永康最具代表性的特產,口味有多種,花生酥、花生糖 ,甜Q不沾牙,外軟內脆,愈嚼愈香甜。純手工製作的花生糖,在材料選擇上是未曝曬新鮮或..
臺南市永康區
民族路320號
(06)2050071
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ID: Restaurant_395000000A_001563
餐飲
臺南市政府
由於「粿仔」的製法特殊,口味大眾化,立刻抓住食客的胃口,很快地打出知名度來,口耳相傳成為大灣地區特色小吃。
臺南市永康區
大灣路243號
0931154091
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ID: Restaurant_395000000A_001564
餐飲
臺南市政府
施家羊肉在歸仁公有市場內經營四十多年,屬於老字號的小吃攤,提供的羊肉料理種類單純,肉質鮮美且份量十足,店內招牌的當歸羊肉湯,湯頭特殊,濃郁的湯頭更是以多種漢藥合成的獨家配方加以熬煮,入口甘甜,不油不澀..
臺南市歸仁區
復興路76號
(06)2305563
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ID: Restaurant_395000000A_001567
餐飲
臺南市政府
銘記煎粿仔之所以受鄉親喜愛,經濟實惠是原因,吃個飽所費不多。尤其黃老闆堅持依循古法製作,口味道地,粿香迷人,既不含硼砂,也不放防腐劑,令人吃安心,才是令鄉親抗拒不了誘惑的主因。
臺南市歸仁區
復興路76號
(06)2303755
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ID: Restaurant_395000000A_001575
餐飲
臺南市政府
「米糕福仔」─李春福,原是麻豆人,到玉井賣米糕有段傳奇故事!其米糕香Q可口,亦賣多種湯類,「排骨酥湯」口味獨特,頗受好評。
臺南市玉井區
中華路44號
(06)5741788
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ID: Restaurant_395000000A_001576
餐飲
臺南市政府
「老牛伯豬血店」賣豬血湯、炒米粉、粉腸、水晶豬皮等傳統小吃,及獨家創製的「豬肺粿」,因製作過程費時費工,每天製作數量有限,想一嘗玉井「豬肺粿」獨特風味的食客,動作不快常只能望攤興嘆呢!
臺南市玉井區
中正路100巷30號
(06)5743521
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ID: Restaurant_395000000A_001577
餐飲
臺南市政府
山龍亭蛇肉店的生意一直鼎盛。但很有保育概念的老闆則堅持以南蛇、臭青母等非保育蛇類來烹煮。由於保育概念的提升,蛇肉店已越來越少了,至今全台南市蛇肉店僅此一家,想嚐蛇鮮的顧客,請到玉井區山龍亭蛇肉店來。
臺南市玉井區
望明里劉陳32號
(06)5743968
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ID: Restaurant_395000000A_001581
餐飲
臺南市政府
在林立的餐廳中,大眾飲食部特別一支獨秀,因為它位居梅嶺最高處,景觀極佳,而店內所推出的梅子料理,則包含了梅子蝦球、甘草梅子雞、梅子雞火鍋等多樣風味,其中尤以招牌梅子雞,不但入口肉質鮮美,梅子香氣還陣陣..
臺南市楠西區
梅嶺風景區32號
(06)5752598
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ID: Restaurant_395000000A_001589
餐飲
臺南市政府
粿仔以米為主要材料,將米磨成米將加水和蕃薯粉加熱攪拌,以小碟子當模子,將加熱過的米漿糊倒入,中間放炒過的香菇、肉燥或鮪魚餡,上層再以米漿糊覆蓋,冷卻的就是粿仔。食用時,用熱油煎粿,再加個蛋,就是美味可..
臺南市關廟區
市場北街
(06)5960292
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ID: Restaurant_395000000A_001591
餐飲
臺南市政府
已有60年歷史的乙旺滷麵,以蔥頭、香菇、蝦米、豬肉、蒜頭爆香,加入關廟麵和肉羹、並以蕃薯粉芶芡,加蒜末及香菜,麵條香Q有勁風味十足。
臺南市關廟區
忠孝街68號
(06)5963234
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ID: Restaurant_395000000A_001592
餐飲
臺南市政府
再來米磨碎精製外皮,包裹豬肉、鮪魚、混合內餡,熱煎至金黃色,搭配鯖魚拌煮之特殊醬料,來關廟記得來嚐嚐這道難忘的在地好味。
臺南市關廟區
中山路二段107號
(06)5961310
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ID: Restaurant_395000000A_001594
餐飲
臺南市政府
民國八十六年,官田區農會為了替菱角注入新生命,結合鄉內人文,歷史文化,於十月五日至十月十二日舉辦第一屆官田菱角節,同時推出「菱角大餐」,以辦桌方式接受外界訂桌,並將桌席辦於葫蘆埤畔。活動期間共湧入五萬..
臺南市官田區
三結義41號之1
(06)5792163
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