ID: Restaurant_A15010000H_103346
餐飲
交通部觀光署
廚師江振誠在其出生地的餐廳,內部由兩個巨形流線型木製雕刻貫穿,視覺效果驚艷。食物亦同樣引人注目,十道菜套餐擺盤精緻,以獨特的風味、質感和溫度來重塑臺灣美食。菜單靈感源自主廚的旅遊經歷,內容會隨季節變更..
臺北市中山區
樂群三路301號
(02)85015800
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ID: Restaurant_A15010000H_103347
餐飲
交通部觀光署
沒有招牌的推車停駐夜市尾段,常常人龍不斷。販售四款古早味餅食,推薦甜酥餅與長燒餅。
臺北市中正區
中華路二段311巷74號攤 (南機場夜市)
0800011765
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ID: Restaurant_A15010000H_103348
餐飲
交通部觀光署
創立於1965年,蚵仔煎選用每天從臺南直送的蚵仔,特調醬汁別有風味。蒸米糕也值得一試。
臺北市大同區
寧夏路46號 (寧夏夜市)
(02)25580198
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ID: Restaurant_A15010000H_103349
餐飲
交通部觀光署
麻醬涼麵除了麻醬香,更滲出檸檬清香,與別不同;也可加上特製辣醬。別忘了配上一碗臺式味噌湯加蛋。
臺北市士林區
大南路31號 (士林夜市)
0800011765
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ID: Restaurant_A15010000H_103350
餐飲
交通部觀光署
店面內鬥牛士和佛朗明哥舞者的畫作,盡顯西班牙的熱情風格。由兩位在本店受訓的主廚共同領軍,選取來自臺灣和日本的食材,融合西班牙料理及亞洲飲食文化,為賓客帶來豐富多樣、以海鮮為主軸的嚐味菜單。每道菜色的呈..
臺北市中山區
建國北路一段61號 (慕舍酒店)
(02)25006832
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ID: Restaurant_A15010000H_103351
餐飲
交通部觀光署
創立於1959年,以肉燥飯為招牌,現在已傳承至第三代。雖然門面簡樸,但總是人潮不絕,餐點賣完便會關門,周末最好提前抵達。這裡的肉燥飯以豬背油製作,肥而不膩、入口即化,更可添加肉絲或魚鬆,令滋味更加豐富..
高雄市前金區
大同二路26號
(07)2727263
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ID: Restaurant_A15010000H_103352
餐飲
交通部觀光署
流線型牆面,配合木製餐桌和莫蘭迪綠色皮沙發,設計風格深受年輕族群喜愛。來自上海的主廚精心設計出隨季節更迭的菜單,正餐後的法式吐司特別令人期待。套餐和酒單都定價親民,套餐可挑選三至五杯的餐酒搭配,不喝酒..
臺中市西屯區
文心路二段636號1樓 (富王大飯店)
(04)23107989
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ID: Restaurant_A15010000H_103353
餐飲
交通部觀光署
餐室寬敞遼闊,裝潢以金色和黑色為主,氣派典雅。二樓設有包廂,同時用作大型宴會場地,適合商務宴客或親友聚餐。主廚來自香港,將傳統廣東料理以創新方式展現,午市亦供應多款粵式點心。招牌菜包括用龍眼木烤製的窯..
臺中市南屯區
公益路二段783號
(04)23829128
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ID: Restaurant_A15010000H_103354
餐飲
交通部觀光署
室內環境潔白,並帶有奢華雅致風格。行政主廚高山英紀精於融合法、日烹調技巧,風格細緻柔美。其中別要錯過季節鮮魚菜色。主廚設計菜單時,特意將臺灣各種茶葉廣泛融入套餐之中,為菜餚賦予新生命,例如招牌菜季節蔬..
臺北市中山區
民權東路二段41號2樓 (亞都麗緻大飯店)
(02)25971234
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ID: Restaurant_A15010000H_103355
餐飲
交通部觀光署
創立於1935年,是臺南小卷米粉的先驅,已傳承至第三代。有別於臺灣米粉湯,小店使用糙米製成的粗米粉,帶有米香而且口感更佳。湯底以花枝熬煮,再以胡椒粉提味,香醇鮮美,並藏著甘甜的尾韻,充滿臺南特色。加上..
臺南市中西區
國華街二段142號
(06)2226142
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ID: Restaurant_A15010000H_103356
餐飲
交通部觀光署
以蝴蝶的法文命名,寓意料理過程就像化繭成蝶,漫長卻值得等待。法籍廚師擁有多年經驗,所提供的單一套餐糅合異國元素與法式精緻風格,並不定期替換菜色,持續為客人帶來新鮮感。室內空間寬敞,餐室中央的吧台採用樹..
高雄市前鎮區
林森四路189號26樓 (承億酒店)
(07)3318888
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ID: Restaurant_A15010000H_103357
餐飲
交通部觀光署
主廚遵循「老二哲學」,期望低調地站穩腳步,故以此取名。用餐空間小巧溫馨,菜單則提供口味健康的臺式家常菜,適合與朋友相聚。招牌菜為化骨醬燒秋刀魚,一如其名,魚骨燉煮至軟綿可食,鮮美魚肉伴以香甜醬汁,甚是..
高雄市鼓山區
青海路145號
(07)5541123
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