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ID: Restaurant_A15010000H_103052
餐飲
交通部觀光署
老闆黃氏兄弟與楊主廚師承上海師傅，主張販售樸實且真材實料的小籠包。招牌小籠湯包包皮僅以麵粉及水所做，不含添加物，每天現擀，並以新鮮豬後腿肉作餡，皮薄多汁而不油膩。豆沙鍋餅餅皮帶芝麻與餅皮酥香，內餡混合..
臺北市大安區
杭州南路二段17及19號
(02)23931757
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ID: Restaurant_A15010000H_103053
餐飲
交通部觀光署
選址地下一樓無減餐廳的吸引力，深棕色木屏風配以同色系的牆身，拼合出帶中國色彩的餐室，傳統中不失時尚，寬敞的環境加上舒適的靠背椅更適合宴客和商務聚餐。菜色由多位擅長廣東菜的廚師負責，叫好之作眾多，包括須..
臺北市中正區
忠孝東路一段12號B1 (喜來登大飯店)
(02)23211818
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ID: Restaurant_A15010000H_103054
餐飲
交通部觀光署
雖然已在高雄飄香一甲子，店面環境卻依然保持整潔明亮。招牌菜粽每天手工現包，糯米軟糯可口，花生則顆粒飽滿，配上自製的醬料、辣椒醬與花生粉同吃，用料簡單卻滋味無窮。亦推薦搭配樸實味美的海帶味噌湯享用。店家..
高雄市苓雅區
成功一路159號
(07)3313086
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ID: Restaurant_A15010000H_103055
餐飲
交通部觀光署
由百年中藥行轉型成為藥膳店，店內保留了老店的藥櫃、針炙銅人與掛畫，並將古舊匾額改造成餐桌，環境雅致。提供八款藥膳湯品，全都香氣撲鼻，滋味回甘。菜單更標示療效，讓客人依需求選擇。建議點選套餐，一試其麻油..
臺南市中西區
西門路二段300巷27號
(06)2226473
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ID: Restaurant_A15010000H_103056
餐飲
交通部觀光署
餐廳以木材構築，依山而建，可一覽翠綠的山野景色，更經常傳來陣陣稻穀煙燻的香氣。招牌煙燻羊肉採用自家飼養的野山羊，連同米酒與各式中藥材置於土甕窯煙燻一天一夜而成，湯色醇黑，溫潤味甘。各式野菜菜餚及炒山豬..
臺南市龍崎區
烏樹林34號
(06)5941393
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ID: Restaurant_A15010000H_103057
餐飲
交通部觀光署
法籍廚師Jean-François Piège的首家海外餐廳，菜單集結旗下四間餐廳的經典美食，並選用臺灣食材烹調，供應單點菜色與季節套餐。其中培根蛋奶野生烏賊以烏賊薄片取代義大利麵，配上絲滑濃稠的蛋奶..
臺北市信義區
松仁路28號4樓 (寶麗廣場)
(02)87292788
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ID: Restaurant_A15010000H_103058
餐飲
交通部觀光署
位於溫泉酒店內，用餐空間開闊明亮，擁有整片落地玻璃，讓客人飽覽青翠宜人的山景。餐廳於2022年迎來新主廚，帶來一系列創新而精美的臺式佳餚，如三杯虎掌南非鮑，鹹香濃郁，令人回味。客人可自選一壺臺灣茶飲。..
臺北市北投區
幽雅路30號 (北投麗禧溫泉酒店)
(02)28988888
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ID: Restaurant_A15010000H_103059
餐飲
交通部觀光署
主廚來自雲林，對臺灣的感情溢於言表，希望透過美食述說屬於這片土地的故事。菜單圍繞「山、海、川、原」四個主題，依循季節轉換菜色，當中大量取用對環境友善的食材，並以炭烤方式烹調。輔以服務人員的深入解說，好..
臺北市大安區
忠孝東路四段181巷40弄14號
(02)27114723
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ID: Restaurant_A15010000H_103060
餐飲
交通部觀光署
進入餐廳，顧客會先被帶到等候區享用茶水，再前往二樓的用餐空間。這裡以褐色實木、鏽色鐵件、日式塌塌米等點綴，並大量選用臺灣設計師的家具與食器，營造出沉穩復古的風格。年輕主廚將臺灣常見的下酒菜、小吃、宴席..
臺北市中山區
樂群二路265巷38號
(02)85029168
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ID: Restaurant_A15010000H_103061
餐飲
交通部觀光署
主廚具近二十年高端餐飲經驗，他於2023年創立這餐廳，將其遊歷的記憶和生活元素，透過單一套餐與客人分享。菜色以歐亞美洲烹調技巧料理，配合高麗菜酸、檳榔葉等在地食材，別具風格。室內空間採用暖杏色調，搭配..
高雄市苓雅區
憲政路132號
(07)2231768
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ID: Restaurant_A15010000H_103062
餐飲
交通部觀光署
創立於1961年，創辦人最初以三輪車在街邊販售，至成為簡樸小店，一直是在地人的下午茶熱點。提供遵循古法製作的炭烤手工香腸與糯米腸，前者以豬肉、五香粉與高粱灌製而成，搭配蒜頭享用，口味經典；後者用上在地..
高雄市鳳山區
八德路296巷25號
0953696085
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ID: Restaurant_A15010000H_103063
餐飲
交通部觀光署
餐廳名字取自臺語「販售麵食」的諧音。廚房團隊均具備西餐背景，期望本著實驗及研發精神，創作出新穎的麵食。菜單按季更迭，選用來自世界各地的佐料，當中包括在地人熟悉的剝皮辣椒、赤味噌，也有富東南亞特色的參巴..
臺南市中西區
青年路90號
0800011765
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