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ID: Restaurant_A15010000H_103189
餐飲
交通部觀光署
小店的招牌為鴨肉飯：煙燻鴨肉香氣四溢，放於淋有特調醬汁的米飯上，味美誘人，限量的手切鴨肉腿尤其軟嫩多汁。除了米飯，亦可選美濃粄條、意麵及粉麵。綜合下水湯和豆菜系列菜色同樣美味，前者味道醇厚；後者搭配鮮..
高雄市左營區
裕誠路245號
(07)5566428
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ID: Restaurant_A15010000H_103190
餐飲
交通部觀光署
墨綠色窗簾、溫潤實木桌、職人手作食具，加上輕快的法語歌曲，營造出舒適的氣氛。年輕主廚由法國返臺，擅於運用本地和進口食材，透過亞洲烹調技巧呈現當代法國美食。其中珠雞和碳烤干貝特別叫人難忘。甜品均為現點現..
臺中市太平區
新福十六街68號2樓
0968059811
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ID: Restaurant_A15010000H_103191
餐飲
交通部觀光署
為「采采食茶」品牌的延伸，於2022年轉型成餐廳。牆壁由茶磚堆砌而成，層架以書籍和茶具點綴，環境優雅舒適。主廚擅長以法式料理手法，融合亞洲食材炮製出一道道佳餚。午間提供三至五道菜套餐，由顧客自選料理組..
臺北市大安區
復興南路一段219巷23號
(02)27818289
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ID: Restaurant_A15010000H_103192
餐飲
交通部觀光署
年輕的經營者受美國文化薰陶，加上曾在南美餐廳工作，因而創立此店。菜單簡潔，將經典餡料融入臺灣食材，並不定時推出限定口味。玉米餅皮每天新鮮製作，經多重繁瑣工序，將玉米風味完全呈現。胭脂樹籽手撕豬將燉煮豬..
臺北市大安區
文昌街181號
0800011765
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ID: Restaurant_A15010000H_103193
餐飲
交通部觀光署
餐廳環境各項細節盡顯老闆心思，不論是椅子的高度、腳踏的寬度、或桌子的深度均經過精心計算，為求顧客用餐時舒適自在。食材主要自日本豐洲市場進口，並按種類施以不同的熟成和處理，例如鮪魚肚經櫻花木燻製，生筋子..
臺北市中山區
中山北路二段42巷6號
(02)25611246
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ID: Restaurant_A15010000H_103194
餐飲
交通部觀光署
小店位於寧靜住宅區的鐵皮屋內，沒有招牌，卻總見排隊人潮，客人稱之為「大勇街無名鹹粥」。 提供臺南風格的鹹粥，在熟飯、虱目魚柳、鮮蚵上淋上滾燙的清澈高湯，米飯飽吸湯汁，且透著淡淡芹菜清香，十分滋味。且價..
臺南市中西區
大勇街85號
(06)2267028
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ID: Restaurant_A15010000H_103195
餐飲
交通部觀光署
餐室以全黑的天花襯托金色裝飾，加上聚光燈照明，格調高雅，非常適合約會。新任日籍主廚的料理資歷豐富，到臺之前曾涉足澳洲、新加坡等地，並將寬廣的世界觀融入菜式創作當中。菜單網羅各國料理的精髓與技法，並以現..
臺北市大安區
安和路二段83號
(02)23783333
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ID: Restaurant_A15010000H_103196
餐飲
交通部觀光署
半露天的格局令室內明亮寬敞，牆壁綴有來自各地的佛教壁畫，環境氣氛祥和。作為全臺首家四川風味的素菜餐廳，店家跳脫素菜傳統的清淡口味，在菜色中加入麻、辣、辛、香風味，並可調整成全素或是蛋奶素。招牌餐點塔香..
臺北市中正區
鎮江街1巷1號
(02)23570377
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ID: Restaurant_A15010000H_103197
餐飲
交通部觀光署
來自香港、曾於澳門及日本工作的料理長，因愛上臺南的慢步調而選擇在這個城市開店。帶有日式氛圍的木造裝潢，加上精緻的器皿，充分展現餐廳對細節的講究。供應主廚特製套餐及握壽司套餐：前者包括生魚片、割烹菜色、..
臺南市東區
崇仁街58號
(06)2678818
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ID: Restaurant_A15010000H_103198
餐飲
交通部觀光署
店名為「和食」的諧音，由具二十多年日菜經驗的阿美族料理長掌杓，以炭火燒製新鮮魚料。食材多為在地出品，部分更源自料理長的臺東老家，甚至由他親自採集；他更自製具特色的鹽品，讓客人認識原住民的獨特食材。供應..
臺北市中山區
林森北路119巷22號
(02)25427700
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ID: Restaurant_A15010000H_103199
餐飲
交通部觀光署
西班牙主廚原經營食材貿易，為了推廣家鄉美食而開設餐館，並落腳於妻子出生地。提供一系列經典佳餚，用料上乘，海鮮更是由主廚親自到安平港挑選。服務團隊會細心介紹菜色，令人感到賓至如歸。酒單涵蓋西班牙的啤酒、..
臺南市安平區
安北路590號
(06)3911687
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ID: Restaurant_A15010000H_103200
餐飲
交通部觀光署
選址於酒店式公寓內，裝潢以橘紅色為主，映襯富現代氣質的燈飾，環境舒適優雅。臺灣主廚具備營養學背景，以營養與健康為導向，結合在地食材與各國烹飪元素設計菜單。套餐風格精簡但細緻，不論午、晚間到訪，都能享用..
高雄市三民區
九如一路815號2F (御盟國際驛館)
(07)9741218
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