觀光多媒體開放資料 查詢結果27605

【評鑑有效期間：2024/09/24~2027/09/23】來趟藝文知性之旅長氣質~卡羅爾(CarolBrass)是全台唯一首座「銅管樂器」觀光工廠，100%台灣製高精良銅管樂器(小號/袖珍小號/長號/短號/富魯格號/軍號...等)，行銷全球五大洲32年，是具有文化創意的朝聖地，快來喚醒你的文青老靈魂吧，你將在旅途中與藝術相遇！●透過生產線呈現，讓民眾了解手中的銅管樂器是如何製造出來，更多了一份溫度。●六千歲歷史博物館館藏豐富，是館內的重點精神象徵，歷史內容訊息量非常龐大，逛完等於窺探了銅管古文物的沿革脈絡，具有教育意義。喜歡歷史文化的朋友，絕對要來一探究竟！●歷史博物館有著古色古香的古物氛圍，再加上現代元素，創造兼容並蓄的風格，非常適合水水和文青們拍照~●透過生動活潑的吹奏教學，許多大朋友小朋友都吹得笑哈哈~(購買一個60元屬於自己的省力吹口，結束後可帶回家，單吹可吹音階和歌曲)●館內展售了眾多榮獲經濟部「台灣OTOP產品設計獎」與「觀光工廠節慶首選」的新奇文創，歡迎藝文愛好者們前來享受拍照、尋寶的深度藝術探索之旅。●有吃有喝有得玩~現作輕食披薩、焗飯焗麵、冰品飲料、現沖香醇咖啡和日月潭紅茶...等，還有CarolBrew自釀黑麥原汁免費試喝，吹奏累了就用美食填飽肚子吧！●學校戶外教學、親子共遊、學習管樂科普增長知識的最佳去處

【評鑑有效期間：2023/09/20~2026/09/19】  春池玻璃SEG ( Spring pool Electrical handmadeGlass)，是一個致力於推廣『綠能玻璃』的品牌。透過玻璃的回收再製，將原本已經廢棄的玻璃，重新賦予它們新的價值，以『傳承、創新、綠能』的品牌精神，推廣綠色產業。為了推廣環保效能，SEG於2007年捨棄不可再生能源的瓦斯及重油八卦窯，改為使用電能溫控的『電極式窯爐』，熔解溫度達1500度，不但更具環保效益，並且玻璃的質地更加透亮、堅硬。在如今玻璃，產業外移的時代逐漸失去原有的根基，春池秉持著傳承玻璃工藝的精神，肩負起傳承窯爐熱塑的使命，讓充滿綠能價值的環保玻璃，在台灣繼續發光發熱。也使新竹玻璃工藝的薪火能夠繼續傳遞下去。純手工所製作的玻璃藝品，添加了環保再生玻璃原料，在傳承玻璃工藝與環境保護之間取得雙贏的平衡點。

【評鑑有效期間：2023/07/04~2023/07/03】台明將企業股份有限公司創立於西元1943年，早期從事小面積的鏡片生產及加工，而後擴展為玻璃經銷商，除了銷售玻璃素材外，並提供切片服務。而今因產業技術提升、機械自動化，進而供應傢俱玻璃、衛浴玻璃、工程玻璃、食器玻璃等多元化產品，客戶更橫跨玻璃業、衛浴業、營建業、禮品業及貿易業。公司秉持〝技術現代化、管理藝術化、行銷國際化〞的經營理念。其精神在於以藝術化、人性化的方法來執行內部管理；並以超越先進國家為首要目的，隨時隨地引進精密設備以保持技術領先的地位，並不斷地創新與研發，生產出最優良卓越的產品，打造台灣之美，行銷國際，建立台明將公司永續經營的主軸。鹿港除了是文化重鎮，也是玻璃小鎮；台明將企業股份有限公司有鑑於民國八○年代產業外移嚴重，部份廠商堅持根留台灣，因此林肇睢總經理也決定『留在台灣等死，外移大陸送死，不如留在台灣拚到死』，為了這個宏願成立了『台灣玻璃館』。主要是期望在兼具教育及產品行銷的理念下，將傳統製造產業升級，目的在達到品牌塑造、創意研發、寓教於樂、優質服務等四大經營目標。

【評鑑有效期間：2023/06/27~2026/06/26】「蛇窯」源自大陸福州，此窯係順著山坡以土磚砌成，窯身甚長，遠望似蛇之形，因而得名。明朝末年，鄭成功率兵駐紮臺灣從事「反清復明」運動，惟功敗垂成。遂解散士兵，其中有熟習此窯之人在此落地生根，此乃臺灣蛇窯之始。水里蛇窯源自民國十六年，南投製陶師傅林江松先生鑑於水里地區為當時木材集散地，燃料豐富且陶土質佳，非常適合製陶。故舉家遷徙至此，砌築蛇窯生產陶器至今。蛇窯窯內寬廣，可燒出較大體積之陶器，早先以生產陶製「大水缸」聞名於世。民國三十二年，日本偷襲珍珠港之前。本廠奉命生產軍用「防空缸」，因此在本廠工作人員可免被徵召赴海外當軍伕，可見當時水里蛇窯之重要性。經過多年歲月的淬練，水里蛇窯不僅走過驕傲的「水里陶缸」時代，也經歷沒落的辛酸歲月。目前在第三代掌門人林國隆先生巧思構劃下，重新包裝成兼具休閒娛樂及文化教育功能的「水里蛇窯陶藝文化園區」，保存了臺灣最古老、最具傳統代表性的歷史柴燒窯，完整呈現出窯場的真實生活。同時為使民眾更進一步認識蛇窯文化，使蛇窯成為一套鄉土的活教材。園區共設計有：多媒體簡報室、歷史文物館、陶藝教室…等，安排專業解說員及現場師傅做園區導覽及陶藝教學，並保留舊工廠之規模繼續生產深具地方特色之產品。希望藉由有計劃的轉型，使蛇窯提供一份鄉土樸拙、富含知性與感性之美，並代代相傳、持續綿延。

【評鑑有效期間：2024/05/08~2027/05/07】蜡藝由一根蠟筆的生產開始創立，也運用了蠟筆的基本原理，繪出了不一樣的彩色天空。蜡藝公司於1990年成立，以生產蠟筆、彩色筆等文具產品為主。我們從蠟筆日產需求200萬枝，受大陸傾銷影響降至20萬枝。這市場的危機，成了蜡藝轉變的跳板。2000年開始，致力於產品開發，將蠟筆的功能應用到生活中，落實Coloryourworld。我們研發出人體彩繪筆，讓蠟筆功能提升了，由文具等級產品持續改進至歐美安規要求的化妝品等級，好畫、好擦、色彩飽和的人體彩繪筆廣受國外客戶喜愛，至今仍占出貨量80%。而內銷市場受瓶頸時，我們2008年將工廠開放、轉型，將顏料的運用方式開發成體驗課程，將工廠開放觀光，讓更多人直接進入到生產基地。透過觀光工廠的形態，經由導覽解說了解產品原料、生產流程…等，讓更多人認識蠟筆產業、知道『蜡藝』這個品牌；藉由親身DIY體驗讓消費者能第一線感受到產品的應用及樂趣。蜡藝對於品質的堅持與求新求變的精神，讓人體彩繪產品能與歐美同步流行且符合歐美化妝品等級規範，讓國人能用最好、無安全疑慮的產品。2018年10月，我們以「蠟筆城堡」的姿態，嶄新迎接大家。以大場域、豐富色彩、DIY體驗形塑新生活美學，親子共學的精神，讓知識在寓教於樂中學習。在未來，我們希望能再次創新、持續研發，打造更好的體驗環境與課程，讓更多人能更深入的認識蜡藝、體驗蜡藝進而認同蜡藝。

【評鑑有效期間：2025/07/03~2028/07/02】香又香餐盒食品有限公司，創建於民國七十三年，前身為「香又香營養便當服務店」，為國內少數早期創立之團體膳食供應業者。過去民眾對廚房運作的刻板印象停留在帶著濕、滑、高溫、髒亂及油膩等，公司希望藉由開放參觀，讓民眾了解團膳標準製作流程，進而對國內飲食製備安全、衛生更有信心。香又香將觀光工廠主軸定調為「台灣便當文化」，除介紹團膳製程外，也加強飲食知識與營養教育。廠區也依客群規劃快速導覽與深度探索，未來配合美崙工業區朝向兼具觀光石藝園區發展，與工業區內的相關食品產業聯結成群聚效應，除了「石藝」還有「食藝」，不僅可以讓遊客了解便當文化的轉型，也能夠深入各觀光亮點，親近花蓮的產業特色。在香又香便當調查局中，可透過展示牆及作業區之透明觀景窗，一窺現今學童營養午餐從科學的菜單設計，到一個便當的完整製程外，局內也有一些健康小知識及飲食禁忌之解密，讓學童及參觀民眾不只對國內飲食製備之安全衛生更有信心，也可帶著滿滿的知識回家喔!香又香致力發展成為台灣頂尖的便當觀光工廠，專業設計與新穎配備齊聚，包括：工廠將物流與中央廚房作整合，並以HACCP(食品安全管制系統)為基礎，區分人流、物流、氣流、水流、垃圾處理及病媒蚊防治等，再納入國內、外最新的餐廚設備，將動線規劃至符合最新團膳工廠水準，目前為東部地區最大規模團膳公司。 傳統產業的香又香，精準的掌握資訊，導入全國第一套中央廚房專用軟體「萬能廚師系列」，並建立菜單銀行，利用電腦規劃具變化且符合各生命期營養的菜單，不只使營養分析、成本計算及生產管理更精準有效，透過資訊整合，營養師可立即依產季、價格開立菜單，使採購流程之行政作業更加簡化，運用科技提升服務品質及效率。在香又香以母親愛護子女的心為核心價值，每一位消費者都應得到如親人的對待與照顧，現在不論是可愛的幼兒、發育的同學及銀髮長者，就讓我們用愛飄香～香又香。

【評鑑有效期間：2023/04/28~2026/04/27】本廠於取得觀光工廠評鑑標章後，本廠均以老闆喜歡說的話「顧客至上，服務第一」作為本廠經營理念的核心價值。在0800客訴方面：提供免付費服務專線，為顧客回答任何產品解說及報怨處理，企盼以客為尊來服務遊客。1.在服務品質方面：提供本廠最新菸酒產品資訊、提供酒廠休憩觀光導覽服務、提高方便性、附加價值。2.在傳遞傳統製酒文化方面：在本廠專業導覽人員解說下，無論是產品或是現場製酒過程解說，希望經由實際體驗過程，讓社會大眾能真正瞭解本廠百年傳承的歷史、正確品酒技巧、認識製酒專業知識，以達到寓教於樂的目的。3.花東地區唯一國營精釀手工啤酒坊：由本廠提供『精釀手工啤酒坊導覽說明書』，遊客可依導覽說明書以自導方式參觀及品嚐純厚、尚青之手工啤酒。♦飲酒過量，有害(礙)健康♦♦喝酒不開車，開車不喝酒♦♦未滿十八歲禁止飲酒♦

【評鑑有效期間：2026/02/10~2029/02/09】【優良有效期間：2014/10/06~2017/10/05】【國際亮點有效期間：2020/05/20~2023/05/19】【國際亮點有效期間：2023/05/29~2026/05/28】全亞洲首座釣魚觀光工廠：寶熊漁樂碼頭 寶熊漁樂碼頭位於台中市潭子區，為全台唯一釣魚主題園區，也是全球唯一釣具觀光工廠，設立核心目標是為推展友善釣魚活動，認識海洋文化與環境教育，宣導減塑減碳的具體作為等。 一到園區大門，映入眼簾的海濱風情木棧道廣場與北極熊公仔之牌樓建築，是網美必拍景點，進入一樓碼頭商店街，可看到以異國漁村風情打造的16間各式店鋪，有售販在地伴手禮、文創商品，及咖啡廳跟釣具店，直徑七米、全球最大巨無霸釣魚機是必玩設施；二樓釣魚故事館是介紹有關釣魚知識、海洋教育的展示區，以及可以欣賞3D影片的海洋劇場、體驗模擬釣魚的虛擬釣場、和各種手作的DIY教室等體驗空間，兼具寓教於樂、適合親子共遊，園區並且規劃可延伸到各種釣場釣魚的戶外活動，逐步實現成為釣魚知識的啟蒙中心。全球知名釣具品牌Okuma「寶熊漁具」，1986年成立以來便以「創造釣魚休閒生活的樂趣」為使命，並專注研發適合釣魚人使用的釣具，透過品質提升與功能創新，設計出滿足釣魚時具動態特質「DynamicFishing」的產品，讓每一位使用Okuma釣具的朋友，在每趟釣遊裡都能信心滿滿的拋出最有希望的一竿，享受釣魚的樂趣，延續這樣的精神，寶熊成立亞洲第一家釣具觀光工廠『寶熊漁樂碼頭』，『寶熊漁樂碼頭』提供釣魚知識、教學以及釣具介紹、並結合觀光旅遊，期許成為最具寓教「漁」樂意義的釣魚殿堂，讓我們一起重溫兒時釣魚的那份美好記憶吧！EnjoyFishing 好漁快~

【評鑑有效期間：2025/11/18~2028/11/17】鶯歌尖山埔，因為泥土而養活在這塊土地的人們，在尖山埔鐵路邊" 許家"的陶器工廠，只是尖山埔上的其中一家。在這裡遺留下許多的故事，讓我們期望以分享對尖山埔文化歷史的熱忱，給予對台灣這塊土地努力的大家，能夠更認識這個地方曾經發生的故事…。我的阿公許新旺先生(1921-1982)對於陶瓷的事業，是一個偶然或是不經意且必然的選擇，從日治殖民時代一路篳路藍縷的艱辛走來，經過台灣經濟起飛的快速富裕的年代，到了我們這一代可以如此的幸福，慢慢思索，才更能了解這份事業背後的意義。當我們站在這舊工廠的屋簷下，些許的落葉從舊杉木木樑的屋頂縫隙中落下，沉靜地，去感受它經過90年來一塊塊火頭磚散發出來的氣息，不經意地就能感受到許多阿公留下的艱辛汗水，瞬間滴落在熾熱燒紅的窯磚上，在這個地方燒出多少屬於阿公的那份舊年代的質樸儉約勤奮的精神，不僅代表著鶯歌人的吃苦耐勞，更是代表台灣人勤勞與奮鬥的歷史。

【評鑑有效期間：2025/10/02~2028/10/01】在台灣，因過多有害的添加物，長久以來梅子都被認為是較不好的休閒零食，歷經二年規劃並整修舊廠房，在2012年我們將工廠打開，成立「梅問屋梅子元氣館」讓大家一窺梅子的奧秘、重新認識梅子的好處及豐富的營養價值、安心的製作過程，你~是否也在找尋健康好吃的梅子，究竟梅子有多廣泛的運用?該如何挑選安全、健康的梅子?來一趟「梅問屋梅子元氣館」知性之旅，找尋您喜愛的梅子。梅問屋梅子元氣館為全國第一家國家認證梅子觀光工廠，以外銷日本40年的生產經驗，堅持不添加防腐劑、糖精、糖蜜素、色素、漂白劑等，提供消費者好吃健康的梅子產品。1967年「誠松泰食品工業股份有限公司」創立，以生產蕗蕎、生薑、青梅及竹筍等食品加工為主，40年來長期提供品質優良之加工半成品，成為日本各大廠商之產品供應商，口碑獲得一致肯定。1993年投資泰國H.C.F.(Hsu Chuan Foods Co.,Ltd)生產梅、薑、茄子等農產，外銷日本。 1994年設廠中國廣東省普寧市合豐食品工業有限公司，專業梅子生產並取得日本廠商之技術合作，從此進階至成品，供貨日本便利商店及各大超市。2006年台灣設立梅問屋食品有限公司，專營國內市場之行銷。將有益身體健康的梅子產品推介給國人。2012年設立「梅問屋梅子元氣館」。開放現場參觀以供大眾了解好梅子的製作流程，希望能打破”合格的不好吃；好吃的不合格”的迷思，進一步提升梅山梅子的產品品質。

【評鑑有效期間：2023/05/19~2026/05/18】【優良有效期間：2012/10/17~2015/10/16】【國際亮點有效期間：2014/05/12~2017/05/11】【優良有效期間：2017/09/22~2020/09/21】日本和菓子老師傅一句「殘念」（日語：可惜），聽在手信坊創始人陳世洋的耳裡，世代傳承的和菓子，開始蘊發了全新生命。手信坊品牌再造迄今，手信坊在傳承與創新之間不斷的蛻變、成長。因此，投入「觀光工廠」的規劃，一直是我們長期經營的目標與方向，並將日本和菓子文化的細膩精神，結合在地文化的深耕，讓日和菓子文化融入更多元的面貌，也可更輕易的讓更多的國人可體驗到日本食藝的極致文化。此外，我們也祈望透過導覽的方式，來凸顯日本和菓子的人文精神，傳達「五感綜合藝術」的細膩表徵，祈望透過以「品牌再造」的蛻變，融入「人文」、「創新」、「教育」、「傳承」的意念，重新塑造傳統產業所創造出的新價值觀。現在正在發光、發熱的新生命力。手信坊　始終相信，唯有不斷創新技藝，開發健康食材及落實專業品管，才是對顧客最貼心的禮數；才能把世代演進的和菓子食藝文化，轉化成觸動五感的絕技，幫助新一代和菓子穿透世界不同文化，獲得更多的讚賞，傳承久遠。

【評鑑有效期間：2023/07/19~2026/07/18】「從下港到艋舺」民國五O年代，萬華車站周邊是下港人北上討生活的聚集地。洪家爺爺奶奶來自彰化，最初在圓環賣圍巾、帽子，經過一段時間的努力，終於在大理街設立了成衣加工廠，也在萬華設了店面。1977年，洪爺爺決定退休，將兩間工廠交給兒子繼承；玉美人服裝公司的前身，就是洪爺爺後來開設在板橋的成衣加工廠。數十年過去，洪家父子勤懇地經營工廠與店面，從販賣成衣，逐漸注意到孕婦服飾的需求，因而轉型專營孕婦裝和孕婦周邊商品，以批發為主。由於用料與縫工實在，逐漸建立好口碑，在萬華商圈無人不知，全盛時期，經銷商叫貨還得排隊呢！從前店後廠、特賣會、開設多品牌門市到虛擬通路行銷，到成立觀光工廠，玉美人一路走來，經歷了「台灣錢，淹腳目」的年代，也經歷了經濟衰退和少子化的衝擊。然而，這個老牌孕婦裝公司，卻在洪氏兄弟的堅持下，持續留下足跡。 挺台灣，從MIT做起近年來，傳統製造產業隨著經濟型態轉變日漸衰微，加上少子化的衝擊，讓洪氏兄弟常感嘆：這樣的大環境下，台灣人，要怎麼走出自己的腳步？幾十年來經營孕婦裝生意，洪氏兄弟對準媽咪顧客們，已經有相當深厚的感情，身為率先取得政府MIT認證的孕婦裝公司，擁有一條自己的生產線，從發想到製造，從選布到成品，都在玉美人自己的工廠內發生。所以玉美人生產的每一件衣服，都受到嚴格的品管，同時也不斷開發新商品。玉美人的觀光工廠，期望能給準媽咪們一個溫暖的空間，為迎接新生命做出對自己與對寶貝最完善的準備，很適合年輕家庭全家到此一遊。

【評鑑有效期間：2024/07/09~2027/07/08】【優良有效期間：2012/10/17~2015/10/16】  藉由鳳梨的「旺來」意象，將最新互動科技體驗與鳳梨酥DIY導入鳳梨酥夢工場中，加深寶島水果印象，延伸出對其它特色產品之認同。透過充滿樂趣的參觀行程讓來訪的貴賓們開心地享受台灣鳳梨滿滿好運與美味糕點。維格餅家是二十年前創業於淡水的糕餅烘焙專門店。儘管面對的是台灣競爭激烈、百年老店林立的糕餅市場，相對年輕的維格堅持「傳承中華細緻糕餅文化」的使命，賦予傳統糕餅產品新的生命：更精緻、更美味、更健康、更符合現代消費者的需求！不同於多數的同業，維格堅持採用最上等的原料、製作高品質的美味糕餅，讓顧客吃過還想再吃、滿意創造口碑。對於市場與顧客，維格一直勇敢的抱持著與眾不同的視野：希望能讓全世界的人都能吃到真正美味的中華糕餅。為了實踐這樣的理念，維格多年來致力配合台灣觀光推廣活動，讓傳統糕餅的美味走出台灣、展現於世界各地。努力走著自己畫下的烘焙之路，經過十餘年的踏實經營，維格糕餅連續多年獲獎，並得到中外媒體廣泛報導，2012年更光榮獲選為正副總統就職典禮國宴獨家伴手禮。如今每日銷售數萬顆鳳梨酥、每月上億營業額的規模，維格已然脫穎而出，成為華人世界糕餅產業重要的代表性品牌與經營典範。為了迎接未來更重大的挑戰、滿足更多忠實顧客的支持，並已實際行動貫徹推動台灣糕餅與旅遊產業的精緻化，為將來提供更高品質的產銷服務奠定新的基礎，迎接維格與台灣糕餅產業下一階段的成長與發展！相信必能為地方經濟繁榮與觀光旅遊產業發展，帶來顯著的效益。

【評鑑有效期間：2023/05/29~2026/05/28】【優良有效期間：2020/08/24~2023/08/23】【國際亮點有效期間：2023/05/29~2026/05/28】吳福洋襪品是台灣第一家襪子工廠，創立於西元1936年，從日本殖民時代起，即積極參與領導台灣織襪產業的發展與革新，從早期手搖織襪、半自動織襪、到先進的電腦織襪，我們始終堅持提供給消費者最優質的襪子，並期許持續以品質及服務為本位，邁向穩健發展的百年企業。於2013年開設的吳福洋襪子故事館，完整保存台灣織襪產業發展與企業歷史的珍貴史料，現場並展示織襪流程；館內展覽規劃結合傳統與創新，強調知識與趣味性，讓來參觀的您深入了解襪類織品在歷史歲月中的演變。並特別開發一款專屬的APP─“好襪屋”，提供遊戲、新知、購物、旅遊all-in-one的服務。另外搭配季節性主題規劃的D I Y 課程，讓全家大小一同體驗百年前傳統手搖織襪的樂趣！1930年代，日據時期的台灣尚無專業的襪子織造工廠，吳福洋第一代董事長吳迺洋觀察到台灣市場對襪子的需求及商機，自國外引進當時最先進的手搖織襪機，並聘請上海老師傅來台傳授製造高級全蠺絲襪，至此開始了吳家與襪子之間的深厚淵源。吳迺洋創業時，為紀念緬懷先父吳福堂，就將自己與父親的名字中各取一字替公司命名為「吳福洋」。吳福洋堅持遵循正確工法，依使用者年齡、腳長尺寸區分出9種適合亞洲人腳型的尺碼，並使用專用機織造，讓襪子提供足部最舒適、最服貼的感受。由於吳福洋對襪子品質的堅持，許多國內外知名服飾運動品牌都是吳福洋襪品長年的主力客戶。吳福洋針織完整地參與了台灣織襪工業的演進，從引進手搖織襪機後的數十年間，織襪產業經歷半自動化織襪至高產能全自動化的演變，隨著環保意識的提升，更開始嘗試使用環保與機能素材。提供一個寓教於樂的織襪教育休閒環境為保留台灣織襪工業的發展與吳福洋的歷史，第三代經營者吳泓洲一直希望能創立一座襪子故事館。當同業都外移中國，我們仍堅持根留台灣，決定創立故事館是希望藉此提供國人一個兼具娛樂化及知識化的產業教育環境，期許在此能給予遊客豐富的體驗感受，並且為臺灣織襪產業貢獻一份心力。

【評鑑有效期間：2024/09/09~2027/09/08】【優良有效期間：2020/08/24~2023/08/23】【國際亮點有效期間：2021/05/11~2024/05/10】※ 東南亞第一座巧克力博物館 ※宏亞食品自民國六十五年以來創立「77乳加」，已走過四十八年的歷史，一直以「誠信、創新、品質、服務」為企業經營理念。面對國內外食品界激烈角力，以經營者前瞻的視野「創新」的企業精神，從擅長的巧克力產業，跨足觀光服務產業，延續巧克力的精神與故事，成立東南亞第一座巧克力博物館─「77巧克力共和國」。77巧克力共和國提供巧克力文化、知識、歷史並結合觀光旅遊，期許成為寓教於樂的巧克力殿堂，成為世界甜蜜記憶點，成為國際市場追求永恆的亮點。美味療癒島歡迎來到美味療癒島!你有發現77巧克力共和國的外觀，就像一顆美味可口的巧克力嗎?77巧克力共和國以環保建材結合現代化線條打造出獨一無二的綠建築，利用太陽能發電、雨水回收系統及大量採用玻璃自然光，降低電力的使用量，以達到環保的效益。登入美味療癒島，你將享受各種感官體驗，踏上療癒的可可之旅！ 園區內一共有6大主題展區，以『五感體驗』為主軸，你不但能親眼看見全台灣最北的可可樹，感受原始熱情的可可生長環境，還能細細探索可可到巧克力的有趣故事，還能見證陪伴台灣每個世代的77經典品牌與禮坊品牌，展區還有一大亮點，在各個展區中採集養分後，最後還能種下屬於自己的可可樹，讓這段旅程給你滿滿的療癒感!

【評鑑有效期間：2025/08/07~2028/08/06】【優良有效期間：2013/10/09~2016/10/08】【優良有效期間：2019/08/21~2022/08/20】【優良有效期間：2022/08/19~2025/08/18】【優良有效期間：2025/08/07~2028/08/06】亞典菓子工廠於2007年配合宜蘭縣政府觀光工廠政策，返鄉於宜蘭市梅洲工業區成立「亞典蛋糕密碼館」觀光工廠。為想進一步將優質產品推廣給更多消費者，亞典於宜蘭市梅洲二路122號成立「亞典蛋糕密碼館」觀光工廠，已於2010年七月開始試營運，期盼讓每個消費者直接感受亞典美味可口的烘焙製品。「亞典」是國內投入先進自動化設備及「無塵室」作業廠房的專業蛋糕工廠，所有蛋糕全部在最衛生的『無塵室』生產包裝，廠房內採用無塵式隔間，空氣經過過濾才流入生產線，從麵糊的攪拌到烘焙出爐一貫化條件生產，讓蛋糕品質從第一條到第五千條保持最佳狀態，全程符合超高衛生標準既安全的品質控管；所有產品以高級原料製成，不添加防腐劑，為了防止空氣中灰塵細菌沾黏，也以最先進的真空充氮包裝機及『科技無氧包裝 』把新鮮、香味包起來。亞典菓子工廠於宜蘭所成立的「亞典蛋糕密碼館」，用心紀錄著美味蛋糕一步一步的誕生過程。在這裡您可以看見我們「以幸福為圓心，甜蜜為半徑」用心所製作出的蛋糕。若您在尋找記憶裡香甜的味道，亞典蛋糕密碼館衷心邀請您與我們肩並肩地共話家常，用歡笑和喜悅共享這繽紛甜蜜的世界。亞典蛋糕密碼館歡迎您的到來！

【評鑑有效期間：2023/02/21~2026/02/20】【優良有效期間：2011/10/05~2014/10/04】【優良有效期間：2014/10/06~2017/10/05】宜蘭餅發明館位於宜蘭到花蓮蔣謂水高速公路最後一個交流道，到花蓮去或是回來一定會經過發明館，佔地1600坪，適合大小團體，一定過來體驗發明館的魅力。一樓主題館，也是精華的部份，這裡有全蘭陽最先進科技，文話卷軸，介紹蘭陽的歷史和發明館的故事，陳設古今糕餅嫁娶展示器具，還有牛舌餅的源起，在經過製餅達人劉鐙徽的創意和改良，創造出現在全台知名的0.1公分宜蘭餅，同時也是年度票選最佳伴手禮。不只一樓精華，二樓更是感動，因為二樓採用互動式DIY體驗，貴賓們不但可以親手製作自己專屬的0.1公分宜蘭餅，還有宜蘭腔互動體驗，譬如~家飯配魯蛋，還可以到透明化生產過程參觀。年度最夯程~宜蘭餅發明館，讓你吃很大，玩很大，拿很大，因為我們的試吃無限量供應，因為我們二樓有互動DIY體驗，拿很大，有很棒的伴手禮。宜蘭餅是製餅達人劉鐙徽首創，也是蘭陽的驕傲，千年傳統全新感受，歡迎來宜蘭餅發明館。

【評鑑有效期間：2023/05/29~2026/05/28】【優良有效期間：2010/11/17~2013/11/16】【優良有效期間：2013/10/09~2016/10/08】【優良有效期間：2016/08/03~2019/08/02】【國際亮點有效期間：2017/08/02~2020/08/01】【國際亮點有效期間：2020/05/20~2023/05/19】【國際亮點有效期間：2023/05/29~2026/05/28】「座落於宜蘭員山的噶瑪蘭威士忌酒廠，於西元2008年12月4日開幕。造酒團隊採用中央山脈與雪山山脈的清澈水源，在太平洋水氣與雪山山風作用下，孕育出口感醇厚、風味迷人的噶瑪蘭威士忌，並以「KAVALAN 」為品牌，榮耀宜蘭。 噶瑪蘭酒廠內的酒堡二樓為「KAVALAN GARDENHALL噶瑪蘭花園廳」融合威士忌品酒室、威士忌實驗室與花園酒吧的複合式空間，一次滿足遊客自己當調酒師、品飲多種噶瑪蘭威士忌酒款，以及嘗鮮獨創調酒的多重享受。 來宜蘭您可親身體驗KAVALAN WHISKY的製造流程，還可參觀金車生物科技悉心呵護的蘭花園，以及啜飲金車企業最引以為傲的伯朗咖啡。走一趟宜蘭，品味威士忌、蘭花與咖啡香，與最親愛的家人、好友，共享一趟難忘的威士忌酒莊之旅吧!」♦飲酒過量，有害(礙)健康♦♦喝酒不開車，開車不喝酒♦♦未滿十八歲禁止飲酒♦

【評鑑有效期間：2025/03/19~2028/03/18】鴨賞可說是宜蘭最具代表性的名產，但由於缺乏企業化的生產與管理，想要突破目前的景況，唯有企業化的發展並配合市場的趨勢才能使鴨產業更篷勃發展。「博士鴨」承繼傳統、創新科技化的鴨肉新型產品，無論包裝、設計、製造過程，風味調製等皆是兼具色、香、味、美之傑作，而成份營養的考究，則是完全不同於古老鴨賞，「博士鴨」將鴨賞由原料開始徹底改變，使用專業飼養的肉鴨，並將鴨肉經滾動按摩調味，因此「博士鴨」的鴨賞不僅肉質細嫩、富肉汁、且口味適中，為方便忙碌的現代人，「博士鴨」更將鴨賞所須的配料如：青蒜絲、香油、醋、糖、醬油等與鴨賞肉調味拌妥後真空包裝，冷凍保鮮，使消費者只需解凍打開真空包裝即可食用，除了鴨賞之外更有牛蒡卷、鵝肝卷、博多卷、鵝醬火腿、薑母鴨..等30多種鴨製產品。「博士鴨」店的設計也是與眾不同，獨樹一幟，店內陳設主要分為肉品區、蛋品區、禮品區及形象教育區，有體系的介紹，更讓消費者了解「博士鴨」的產品，值得一提的是形象教育區，此區完全屬於非商業性展示，介紹鴨相關知識及博士鴨的ＣＩＳ（企業視覺識別體系統）展示，讓消費者進入門市不單只是單純的購物，更可得知鴨方面的知識，走出店面成為一位鴨博士。從民國86年創立品牌，創立人林政德就強調，除了滿足對吃挑剔的老饕外，更要給消費者"知"的權益。但礙於門市空間較小，一直企盼能有一個完全展現的鴨舞台，能提供更多元的服務，故成立台灣第一家鴨賞觀光工廠，本廠更為宜蘭唯一鴨賞獲國際ISO220009001 HACCP 國際認證，品質有保障。除了購買宜蘭等路乎你有面子及大啖鴨肉大餐，更可一窺鴨的成長生態及深刻體會養鴨人家的辛勞劬苦，了解產品製成及DIY的樂趣。讓您了解鴨子一身都是寶，及有關鴨俚語的趣味源由，如鴨霸、鴨子聽雷..等。希望您來一趟博士鴨，讓您變成鴨博士，真正因應「知識經濟體驗時代」的來臨，博士鴨觀光工廠歡迎您的蒞臨。

【評鑑有效期間：2023/08/02~2026/08/01】 宜蘭酒廠於1909年（民前2年）建廠，前身係屬民營宜蘭製酒公司，1920年改組為宜蘭製酒株式會社，1922年日本政府實行酒類專賣制度，因而轉歸屬台灣總督府專賣局宜蘭出張所直營，1945年由國民政府接收，1957年定名為「台灣省菸酒公賣局宜蘭酒廠」，2002年改制為目前的「臺灣菸酒股份有限公司宜蘭酒廠」，為全台歷史最悠久的百年酒廠。本廠廠內包含５大歷史建築：1.行政大樓：1929年（昭和４年）落成的磚造建築，乃本廠行政中樞，早期是「台灣總督府專賣局宜蘭出張所」。建築物本體呈現優美西洋巴洛克式風格，造型典雅精彩；大門左右立柱上原是日治時期常見的「四葉飾」，光復後改為五瓣梅花。2.甲子蘭酒文物館：建築本體於1935年落成，是一間非常具有特色的鋼骨建築物，最初用途做為原物料倉庫，一樓儲放糯米，二樓儲放紅麴米。1998年本廠開放觀光，改建為酒文物館，並以宜蘭舊地名「甲子蘭」為名，二樓為酒文物展覽區，除了展示紅露酒的產製過程，同時陳列本公司相關產品，館內亦提供聞香區、「力阿卡」及瓶支捆綁技術，透過嗅覺、視覺等感官饗宴，傳遞酒文化知識。3.台灣紅麴館：主體建築物建於1927年，原為紅露酒調和室。每一批酒出廠之前，都必須掌握其品質、風味、口感、酒精度等，使其趨於一致，而調和室就是把關的地方。2007年調和室遷移至儲酒區，閒置空間改制為紅麴館，以麴菌為主題，以原有桶槽為展示裝置，部分桶槽及空間提供文創產品展售中心。屋頂上特殊造型的「腰樓」，是為了加強通風效果，避免酒氣積而不散而新增建的。4.紅露藝廊：原為本廠創辦人林青雲先生於1909年建造。1922年日台總督府實施酒類專賣，本廠遂被徵收，並全面改建廠房，1926年本建築物在原址起建完成，初期為製酒廠房，其後修繕成為員工會議講習、文康休閒及用餐場所。2011年再改建成紅露藝廊，做為藝術家作品展覽平台，藉以豐富本廠藝文氣息及藝術內涵。5.容器倉庫：1942年興建，不久即因戰亂毀損。而後，本廠原辦公室（行政大樓）出借給公賣局宜蘭分局使用，廠方乃在本倉庫現址依原貌重建，做為臨時辦公室。數年後酒廠辦公室遷回行政大樓，現址改為包裝材料倉庫。牆壁上特別斜出的木柱，名為「飛扶壁」，乃因原木造倉庫屋頂太重，恐梁柱承受不住，改以二組相連的小屋頂取代，並在兩側外牆加上木造飛扶壁，用以承接屋頂重量，因此形成突出牆壁之外的斜柱特別景觀。紅露酒淵源於中國福建省安溪縣的老紅酒，是發酵之後的製成酒，經過一段甕存熟成時間後，由初釀的紅色酒液熟成轉變為（透明、亮麗）琥珀色。熟成的紅露酒依酒齡可分為：2年特級紅露酒、3年金雞陳年紅露酒、6年窖藏金雞老紅酒及12年以蘭陽八景圖為設計之窖藏金雞老紅酒，酒質溫潤順口，同時也是宜蘭特色伴手禮。宜蘭酒廠為本公司僅存以紅麴釀酒工藝，生產具在地特色傳統紅露酒類產品之酒廠。民國95年透過宜蘭縣民票選及政府正式行文，明訂紅露酒為「宜蘭縣酒」。廠區內將紅露酒及老紅酒等特色商品製作成大型裝置藝術，供民眾打卡拍照；另有塑膠箱網美牆，亦深受民眾喜愛。漫步廠區內，隨處可發現紅麴相關知識及台灣早期紅露酒的產製過程，台灣紅麴館內提供許多紅麴相關訊息及知識，甲子蘭酒文物館內塑造「台灣紅露酒香」的風格，針對民眾需求提供免費導覽及付費DIY（一份200元）行程，期能喚醒大眾對於「紅露酒文化」與「紅麴文化」的傳統價值。未來公司將秉持文化、服務、品質之理念，繼續和大家一起成長。 ♦飲酒過量，有害(礙)健康♦♦喝酒不開車，開車不喝酒♦♦未滿十八歲禁止飲酒♦