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位於臺南大內區、鄰近玉井的走馬瀨農場，佔地超過120公頃，放眼望去是一片遼闊翠綠的草原，搭配遠方環抱的山景，彷彿置身在紐西蘭的原野。最特別的是，這座農場原為西拉雅平埔族部落的原址，日據時期則是臺糖牧場，如今已成為結合農業體驗、自然生態與休閒娛樂的觀光休閒園區。

烏山頭水庫位於六甲區與官田區交界處，從高空俯視，蜿蜒曲折的湖岸線，彷彿碧綠的珊瑚礁，故得「珊瑚潭」之美譽。

尖山埤水庫四面環山，擁有豐富的生態景觀，環境清幽，水庫內樹種與植物繁多，一年四季中數以百種的的花木輪流綻放美麗的花朵，宛如一座小型的花園，每當仲夏之際，總會吸引蝴蝶翩然而至，交織出一幅吸引人的自然景致。

仙湖休閒農場位於臺南東山，雖然並非位於高海拔，但由於周遭多為低矮丘陵，使得仙湖休閒農場擁有非常驚人的開闊山景，再加上園區內令人放鬆的度假風情，吸引許多人特地前往，享受與自然的寧靜時光。

關子嶺溫泉與北投、陽明山、四重溪並列為臺灣四大溫泉，是臺灣少見的泥漿溫泉。自從日治時期意外發現此處的天然溫泉後，關子嶺便享負盛名，根據史誌記載，由於它的功效以及特殊泥漿性質，更是有了「天下第一靈泉」的美名。

臺南市內保存了眾多珍貴的直轄市定古蹟，其中座落於西拉雅國家風景區的大仙寺與碧雲寺，皆是歷史悠久的珍貴寺廟。關子嶺大仙寺，主要是一座仿日本奈良大佛建築的大雄寶殿而得躋身古蹟之列，大仙寺位於臺南市白河區枕頭山麓，亦即在關子嶺群山的尾閭，古色古香的殿堂，極具古典之美，俗稱舊巖。

位於臺南市龍崎區的牛埔泥岩水土保持教學園區，擁有極為特殊的惡地景觀以及豐富的水土保持教育內容，夢幻湖的唯美景觀，更是讓這座隱藏在山林中的秘境景點聲名大噪。

大埔情人公園為湖岸旁風景區，位於曾文水庫東北角，公園入口處的心形拱門象徵「情人」公園名稱的由來，園內有許多玫瑰花裝置藝術，如巨型玫瑰花束、巨型玫瑰香水瓶、紅花園明信片等。同樣以玫瑰花主題打造的還有「大埔旅遊資訊站」，粉紅色建築瀰漫著浪漫氛圍。一路漫步到湖畔，還能看見銜接對岸湖濱公園的同心吊橋，是園區內賞湖最佳地點。

水火同源又名「水火洞」，曾名列臺灣七景之一和臺南市八景之一，被視為臺南市的觀光櫥窗，聞名遐邇。

近年來，平埔族文化尋根風潮興起，臺南市政府為維護平埔文化特色，成立「六重溪平埔文化園區」重建公廨，也讓中斷許久的夜祭活動，才有更完善的空間辦理，搭建傳統竹屋，收藏平埔族生活器皿等文物。

位於臺東縣的民宿

加母子灣位於東河鄉南端，是都蘭阿美族傳統的生活海域，族人會在這裡舉行各式祭典與從事捕獵。其名稱由來與阿美族語中「獲取」或「採集」之意相關，由於灣內的海況平穩以及豐富的生態資源，因此容易抓捕魚獲，而得名加母子灣。阿美族人將此處視為祖先留下的神聖地。

新東糖廠文化園區位於東河鄉都蘭村，坐落在風景優美的都蘭山下。新東糖廠初建於1930年代的日治時期，由私人出資興建，因當地種蔗條件良好，其紅糖產量曾位居全台領先地位。但因台灣經濟結構改變，於1991年關廠。糖廠空間閒置多年，在台東縣政府的輔導下，積極轉型為「新東糖廠文化園區」，引入藝術家、在地青年及餐飲商家進駐，成為充滿夢想與熱情的藝文創意園區。

位於臺東縣金峰鄉歷坵村的卡夫龍安南島文化交流園區，是結合排灣族傳統精神與南島文化脈絡的重要據點。園區於2025年正式啟用，由在地部落與臺東縣政府共同打造，重現男祭司家屋、女巫師家屋及穀倉保種中心三座傳統建築，展現排灣族順應自然的生活智慧。這裡不僅是文化展示空間，更是臺灣與太平洋南島族群對話的橋樑。

孟宗竹林步道是一條平緩且短程、適合各年齡層的竹林步道。沿途被茂密的孟宗竹林環繞，竹葉四季常綠，夏季更是清涼避暑的好去處，猶如天然的綠色冷氣房，漫步其間，清新空氣與豐富芬多精令人神清氣爽，忘卻都市的喧囂煩憂。

魯拉克斯吊橋位於臺東縣金峰鄉歷坵村，橫跨金崙溪兩岸，是連結金峰鄉與太麻里鄉的重要橋梁。原於1955年建置，卻在半世紀後毀於2009年的88風災。歷坵村是以排灣族及魯凱族為主的部落，在村民及各機關的努力下，魯拉克斯吊橋於2017年以具現代感與原創設計的嶄新樣貌，重新成為歷坵村的交通要道。

嘉蘭天空步道位於金峰鄉嘉蘭村右下方，太麻里溪右側山崖峭壁的拉灣山脈，橫亙於拉灣地區金灣段70及164地號，面臨及眺望拉灣大橋及嘉蘭村，位於太麻里溪中下溪，四季水流變化時而磅礡、時而涓涓，週遭景色變化萬千，距河面高約20公尺，步道長度約為200公尺、寬度2.8公尺，其上約每2公尺就有一片透明防滑強化玻璃，可透視其下之景觀，步道延溪蜿蜒而行，沿途生態動植物景觀豐富，對面嘉蘭村及拉灣橋背山遙望相對，景色秀麗已成為本鄉最著名景點。

寧埔休憩區位在臺東長濱鄉，台11線與玉長公路交會處，是一處能親近大海的休憩點。這裡設置停車場、涼亭與步道，方便旅人下車走走，還能輕鬆步行到寬闊的海岸，近距離感受太平洋的壯麗與寧靜。

城市新美學-「月影潭心」展風華蘭潭佔地面積約70公頃，位於嘉義市東郊山仔頂附近，距市區3公里，古稱「紅毛埤」，相傳為300多年前荷蘭人所鑿之埤，故稱「蘭潭」，是嘉義地區自來水主要供應源，腹地廣大，為自然生態資源，風景區的後山範圍有著相當豐富的自然資源，包含多種不同植物與昆蟲等，為嘉義地區著名的旅遊景點。蘭潭「月影潭心」為近期甫建置完成的旅遊新亮點，坐落於嘉義市後花園-蘭潭風景區，是藝術家王文志老師的作品，係由鋁片編織的縷空主題結構，月光下光影幻化，獨特的美姿，如鳥巢構築在潭水之上，呼應周遭樹群鳥隻，充滿自然野趣氣息。以「月影潭心」為設計主題，「月影」代表「泛月」美景，「潭心」為湖心波紋，諧音「談心」則為遊潭閒情，傳達蘭潭之「月、水、遊潭」的地景意象；陶製的底部圓潭水滴，彷彿蘭潭源源不絕水源，延伸出色彩夢幻。中間鳥巢上半部如桃子，象徵嘉義市「桃城」古名；側邊樹巢如火雞尾端般矗立，令人聯想到本地盛名的「火雞肉飯」；造型上融入嘉義市的人文與觀光特質。登上由鋁片構築編織成縷空鳥巢中向外眺望，有如文人筆下岳陽樓記中登樓覽物觀景，不論白天、晚上、雨天或晴天皆有不同情境與景觀。夜間燈光四段變化，營造出不同美感，提供民眾夜間遊憩的去處。

台灣以農立國，農為根本－農產的研究園地！農業試驗分所本部農場面積　40.86 公頃，其中果園區廣達22公頃，果樹品種園現存種原49科，約八百品種（系），尚保存數種稀有果樹，具有農業研究，生態教育 ，遊憩觀賞等多元功能。 農業試驗分所內設有農藝、園藝及植物保護等三系。‧農藝系－以研究水稻、甘藷及農業機械改良為主。‧園藝系－研究範圍包括熱帶與亞熱帶果樹與花卉之保育及栽培試驗。‧植物保護系－主要研究作物病蟲害防治，以及有益微生物之開發利用。．歷史小百科嘉義農業試驗分所創立於日治時期大正七年（ 1918 ），原為台灣總督府中央研究所嘉義農事試驗支所，二戰後行政體系多次改變，民國 88 年 7 月改隸農委會。嘉義公園左邊山丘，自西元1918年創設農業試驗所，栽種熱帶農作物、園藝作物，奇花異卉，種類繁多。