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大林原本是一片森林，舊名「大埔林」。從鄉內保留著的中林、頂員林、林頭、林仔前、林頭仔等地名，就可以想像昔日的蔥鬱景象。清康熙年間，拓墾的先民發現了這塊豐饒之地，逐漸在此形成熱鬧的街庄，是鄰近部落的交易中心，稱「大埔林街」。從日治時期起，大林鎮的發展就與『大林糖廠』息息相關。在終戰後初期，因為大林糖廠的關係，大舉促進了本地的工商業發展，鎮內萬商雲集、繁榮無比，成為嘉義的首富之區，是大林鎮最輝煌的年代。本聚落位於大林鎮最熱鬧的商圈中，緊鄰大林火車站，主要範圍以大林鎮中山路、中正路、和平街為主要範圍大多是以超過50年以上的老舊建物為主，在民國60-70年代，是大林鎮上最繁榮的地區，近幾年因為人口外移的因素，人口逐漸下滑，目前鎮上約3萬餘人居住，同時也是一個非常宜居的城鎮。 嘉義縣大林慢城協會成員是由江明赫與許開興二位在地大林人共同創辦，創辦源於有感大林鎮曾經是嘉義縣首富之地，為嘉義縣北方的門戶，此地開墾歷史極早，清康熙年間就有歷史記載，不少先民是從福建、漳州、泉州與廣東渡海而來。由於大林農業腹地廣闊，灌溉水源豐足，使得這裡成為嘉南平原的重要穀倉，稻米與蘭花的質量極具口碑，小鎮曾有軍營與糖廠經濟，繁華一時，在多年沉寂之後，於2016 年在鎮公所的推動下，通過「國際慢城認證」，成為台灣西部第一個通過慢城認證的城鎮。 近兩年也執行超過數百場的文化小旅行、在地活動串聯(萬國戲院、土地公廟、泰成中藥文物館、濟陽衍派街屋、諸羅山大莆林、十信視界及周邊觀光工廠等)，利用老舊建築、文化特色、體驗活動與旅遊結合，讓整個大林的商家串聯，形成一個小行的聚落，並且也執行了文化部輔導核心創作及獨立工作者進駐文化創意聚落計畫，得到許多成效。大林人口約2.9萬人，但每年估計來大林旅遊的人口超過20萬人次，許多人是因為大林獨特的文化特色到此旅遊，透過深度的認識地方特色來增加自己的知識。

位於臺南市的旅館

位於屏東縣的旅館

忠信市場從一個老市場，變成一個藝文工作者的展演場所，展現出現代與復古的衝突美感。看起來老舊的建築，裡頭卻注入了新的元素。來到這裡會發現，這裡的建築空間都比較小，當初為了節省空間，讓空間更有效的應用，所以每一間房子，坪數其實都不大。忠信市場，一個舊有的空間，曾經是傳統市場，當初熱鬧的景象已不復見，已搖身一變，轉變為新的藝文空間。

位於金門縣的民宿

犂頭店生活館原為南屯區衛生所舊址，復因衛生所不敷使用，故在舊址旁邊興建臺中市南屯區衛生所，此幢建築物即作為主任宿舍使用。目前館舍係作為社區居民文化活動、休閒使用，並擺置古早農具及生活用品等常設展覽供民眾參觀，也是南屯文化生活圈辦理相關活動的核心館舍。

位於臺南市的旅館

位於臺南市的旅館

揚悅精緻大飯店台南館座落於台南市政府特區，窗景臨街，俯瞰運河風光，繁華中亦有遠離塵囂的寧靜。鄰近台南安平工業園區、市政府、市議會和安平古堡、東興洋行、漁光大橋、億載金城等景點，可恣意享受府城文化的愜意之美，不論是逛街購物或休閒娛樂，都能成為您最佳的選擇。

位於臺南市的旅館

位於臺南的旅館市

旅社是位於臺南市下營區的旅館

位於金門縣的民宿

在地作家楊好，為感謝鄉親的疼愛，也為圓一個能提升在地經濟發展的夢想，提供樓房，成立「向陽田園居民宿」，由蘇美惠與楊維蓉婆媳共同經營。倚窗擁綠意，草色入眼簾，推窗而望，遠處椰子樹及綠田，近處果樹和花，可眺望關子嶺頂，感受綠色慢活生活。每個房間均有2面八角窗，高挑寬敞、光線好、舒適木板，堅持全日曬被單棉被，展現陽光的香氣與純淨。早餐提供自種天然蔬果與行銷在地美食，設有旅客專用新廚房，另提供腳踏車免費使用，多樣化植物花園，讓客人驚豔不已。帶旅客採果及下田農事工作；製作破布子、辣椒醬、洛神花醬、芒果醬，給旅客最純樸的特殊體驗。推動笑笑功、跳跳功、慢跑、按推舒壓、練太極拳及「與作家有約」活動，帶給旅客歡笑與運動風潮。熱情好客，提供交通接駁及引導旅遊路線，免費帶國際旅客及老人旅遊兼解說，而客制化服務最受感動。官網詳細介紹旅遊景點與按季節規畫套裝行程。貼心協助辦理新婚迎娶，已有25對新人及親友團入住。本店家曾榮獲台南百家好店、金讚百家好店、台南旅宿網路票選第一名、環保旅店及交通部國際媒體踩線圓滿成功。今（107）年參加交通部首辦「精彩萬分.百大好客票選活動」，榮獲交通部107年百大好客民宿獎、107年十大好客民宿菁英獎及107年好客民宿特殊體驗主題全國首獎。

位於台南市的民宿

位於臺南市的民宿

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Local樂客背包旅棧位於台南市中西區，鄰近神農老街與永樂市場，周邊景點與小吃圍繞，民宿主人是藍染創作者，客人於此在此可以欣賞老屋之美也能體驗藍染的樂趣．

位於臺南市的民宿

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